arfo /ゲッティイメージズ
- 合計：30分
- 準備：10分
- クック：20分
- 収量：6人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 776 | カロリー |
| 34g | 太い |
| 76g | 炭水化物 |
| 40g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：6人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 776 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪34g | 44％ |
| 飽和脂肪13g | 67％ |
| コレステロール119mg | 40％ |
| ナトリウム665mg | 29％ |
| 総炭水化物76g | 28％ |
| 食物繊維5g | 17％ |
| プロテイン40g | |
| カルシウム231mg | 18％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
チキンミートボールアルフレドは、私のお気に入りのコンビニエンスフードのいくつかを組み合わせた美味しい一品パスタ料理です。 豊かで心のこもった、家族のお気に入りです。 秘密の材料はクリームチーズです！ 柔らかく未熟なチーズがソースに溶け込み、ピリッとした風味とビロードのような質感を加えます。
もちろん、このレシピは普通の牛肉または豚肉のミートボールで作ることができます。 しかし、鶏肉のミートボールには、より軽く、より明るく、春を連想させるものがあります。 挽いた七面鳥を使って鶏つくねを作ることもできます。
必要に応じて、このレシピに野菜を追加することもできます。 ピーマンのみじん切り、黄色の夏カボチャ、千切りにんじん、またはベビーピースはすべて美味しく、色と風味と栄養を追加します。
きのこ、グレープトマト、立方体のアボカド、いくつかの蒸したインゲン豆またはアスパラガスを加えたサクサクしたグリーンサラダを添えて、この素晴らしくて充実した料理をお楽しみください。 または、季節の最高の果物で作られたフルーツサラダを追加することもできます。 デザートには、ブラウニーまたはアイスクリームパイを提供します。 素敵なコップ1杯の白ワインまたはアイスティーで食事を完璧に仕上げることができます。
材料
- 1（16オンス）パッケージのフェットチーネパスタ（または他の種類のパスタ）
- オリーブオイル大さじ2
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- にんにく2かけ
- 1（16オンス）瓶アルフレドソース
- 全乳1/2カップ
- 2（9オンス）パッケージの鶏つくねまたは1つのレシピ鶏つくね（調理済み）
- 1（8オンス）パッケージクリームチーズ、柔らかくて角切り
- おろしパルメザンチーズ1/2カップ
作成手順
大きな鍋を強火で沸騰させます。 塩を加えてかき混ぜます。
その間、大きなフライパンでオリーブオイルを中火で熱します。
タマネギとニンニクを追加します。 柔らかくなるまで、約4〜5分間調理し、かき混ぜます。
タマネギとニンニクと一緒にフライパンにアルフレードソースとミルクを加えます。 中火で煮る。
ミートボールを追加します; 弱火で7〜9分間、またはミートボールが160 Fまで加熱されるまで煮ます。
ストランドがちょうどアルデンテになるまで、パッケージの指示に従ってフェットチーネを調理します。
パスタを水切りし、数分間置いておきます。
ソースとミートボールを添えて、フライパンにクリームチーズを加えます。 クリームチーズが溶けるまでかき混ぜます。
ソースにパスタを追加します。 すべてがコーティングされてクリーミーになるまで、トングで優しくトスします。
パルメザンチーズをふりかけ、すぐに召し上がりください。
レシピタグ：
- パスタ
- ミートボール
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