ステイシーハウエル/コービス/ゲッティイメージズ
- 合計：55分
- 準備：25分
- 料理：30分
- 収量：16人前
ピーナッツバターのフロスティングとチョコレートレイヤーケーキのこの素晴らしいレシピは、非常に簡単に作ることができます。 ケーキは、溶かしたチョコレートとバターの代わりにココアパウダーとオイルを使用しているため、あなたにも適しています。
チョコレートケーキは、あなたが今までに味わった最高のデザートの1つとして最も途方もなく濃厚でクリーミーなピーナッツバターのフロスティングでつや消しされています。 これは、誕生日などのお祝い、特にこのフレーバーの組み合わせを愛する人にとっては素晴らしいケーキです。
ご注意：このケーキで自己上昇型の小麦粉を使用すると、テストが完了しません。 実際、ケーキで特に必要とされない限り、自己生成粉を使用しないでください。
材料
- 1-3 / 4カップの小麦粉
- 1-1 / 2カップの砂糖
- 黒砂糖1/2カップ
- ココアパウダー1/2カップ
- 重曹小さじ1-1 / 2
- 小さじ1-1 / 2杯のベーキングパウダー
- 塩小さじ1/4
- 卵2個
- 牛乳1カップ
- オイル1/2カップ
- バニラ小さじ2
- お湯1カップ
- バター3/4カップ
- 3/4カップピーナッツバター
- 6〜7カップの粉砂糖
- 大さじ7〜10杯のミルク
- 小さじ1/8の塩
- バニラ小さじ2
作成手順
オーブンを350 Fに予熱します。ココア2個の9インチレイヤーケーキパンでグリースとホコリを取り除きます。取っておきます。
大きなボウルに、砂糖、黒糖、小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜます。 混ざるまでワイヤー泡立て器でかき混ぜます。
卵、牛乳、油、バニラティースプーン2杯を加え、約2分間、泡立て器またはミキサーでよく混ぜます。
叩きながら、電子レンジで水を沸騰するまで加熱します。 ケーキバッターに沸騰したお湯を入れます。 薄めの生地を準備した2つのフライパンに注ぎます。
ケーキを30〜35分間焼きます。 完成度をテストするには、ケーキがパンの側面から引き離され、軽く触れたときに上部が跳ね返り、中央に挿入された爪tooth枝がきれいに出てくるかどうかを確認します。 フライパンのケーキを5分間冷やしてから、フライパンから取り出し、ワイヤーラックで完全に冷やします。
フロスティングには、3/4カップのバター、ピーナッツバター、および2カップの粉砂糖を混ぜ合わせ、滑らかになるまで泡立てます。 大さじ1杯の牛乳と塩を加えてよく泡立てます。
残りの粉砂糖と十分な量の牛乳を徐々に泡立てて、つや消しが滑らかでふわふわになるまで、均一に広げます。 バニラでビート。
ケーキにつや消しを塗り、つや消しします。 重ねてください。 これはこのケーキの最高の部分の1つです。 ケーキが覆われた状態で、室温で3日間保管します（長持ちする場合）。
レシピタグ：
- ケーキ
- ピーナッツバターのフロスティングとチョコレートケーキ
- デザート
- アメリカ人
