スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
- 合計:6時間45分
- 準備:15分
- 料理:6時間30分
- 収量:6人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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694 | カロリー |
43g | 太い |
44g | 炭水化物 |
33g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:6人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 694 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪43g | 55% |
飽和脂肪17g | 83% |
コレステロール251mg | 84% |
ナトリウム1397mg | 61% |
総炭水化物44g | 16% |
食物繊維5g | 16% |
タンパク質33g | |
カルシウム567mg | 44% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この一晩の鍋料理の朝食キャセロールは、眠っている間にスロークッカーで完璧に調理された、心のこもった栄養価の高い朝食に目覚めます。 ハッシュブラウンポテト、卵、ハムがこの朝食用キャセロールと一緒に団結して、とろけるチーズと調味料が添えられます。 バターを塗ったトースト、スライスしたトマト、新鮮なフルーツ、サクサクしたベーコンを添えて、このおいしいクロックポット卵のキャセロールを出してください。 色とりどりの唐辛子のお祝いのような外観で、この料理は休日の朝やブランチに最適です。他の場所に持って行く場合は、鍋から運んでも鍋から運んでも簡単です。 。
レシピでは、冷蔵ハッシュブラウンポテトが必要ですが、部分的に解凍したハッシュブラウンポテトも良好であり、調理時間をわずかに延長するのに役立つ場合もあります。 フローズンハッシュブラウンの解凍方法とその他の材料のアイデアについては、以下のヒントとバリエーションをご覧ください。
材料
- 8個の大きな卵
- 3/4カップのミルク
- 小さじ1/2ドライマスタード
- コーシャ塩小さじ1/2
- 黒胡pepper小さじ1/4
- 1個(20オンス)のパッケージハッシュブラウンポテト(冷蔵、または約4カップの部分解凍)
- 12オンスハム(サイコロ)
- ピーマン1/2カップ(みじん切り)
- 1/2カップ赤ピーマン(みじん切り)
- ネギ4個(みじん切り)
- 1 1/2カップチェダーチーズ(できれば鋭く、細かく刻んだもの)
作成手順
材料を集めます。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
大きなボウルに、牛乳、マスタード、塩、黒胡pepperで卵を泡立てます。 取っておきます。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
焦げ付き防止の調理用スプレーをスロークッカーの食器用インサートにたっぷりとスプレーします。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
ハッシュブラウンポテトの約3分の1をスロークッカーに入れ、塩とコショウを振りかける。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
さいの目に切ったハムの3分の1、赤ピーマンと緑ピーマンの3分の1、ねぎの約3分の1、チーズの3分の1で覆います。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
レイヤーをさらに2回繰り返し、チーズで終わります。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
チーズに卵の混合物を注ぎます。 ポテトに沈みます。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
蓋をして6〜8時間、または卵が固まり、キャセロールが中心部で最低160 F(調理済み卵を消費するための最低安全温度)に達するまで調理します。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
大きなスプーンで混合物をすくい出し、サーブします。 すぐに食べない場合は、温かいままにしますが、あまりにも多く待つと卵が乾く可能性があることに注意してください。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
楽しい!
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
冷凍ハッシュブラウンの解凍
- 冷凍ハッシュブラウンを使用する場合は、皿を組み立てる前に冷蔵庫で数時間解凍するか、ザルに入れて冷たい流水で部分的に解凍します。 レシピに追加する前に、ペーパータオルで乾かしてください。 それらが細かく砕けるように十分に解凍されていることを確認してください。
レシピバリエーション
私たちのレシピをあなた自身のものにし、あなたの家族の好みに応えるためのいくつかのアイデアがあります:
- メキシカンフレア :マイルドなチリペッパーの小さな缶を1つ追加し、チェダージャックチーズまたはメキシコブレンドを使用し、卵にタコ調味料を小さじ1杯追加してから卵を打ちます。 温かいコーントルティーヤ、ピコデガロ、テーブルソース、スライスしたアボカドを添えてください。 余分な野菜 :芯のある、種を入れた、刻んだトマト(緑または赤または両方の組み合わせ)と1カップのベビーケールまたはほうれん草を追加します。 イタリアのソーセージ :オリーブオイルにソテー1個を入れ、3つのイタリアソーセージの肉を調理します。 調理済みのソーセージをレイヤーに追加し、細切りしたアジアーゴまたはフォンティーナをレシピのチーズとして使用します。 また、卵をつぶす前に、小さじ1杯のイタリア調味料を卵に加えます。
レシピタグ:
- チェダー
- 朝ごはん
- 南方の
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