ロバート・インゲルハート/ゲッティイメージズ
- 合計:18分
- 準備:10分
- クック:8分
- 収量:2カップ/ 475 mL(32人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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19 | カロリー |
0g | 太い |
4g | 炭水化物 |
0g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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分量:2カップ/ 475 mL(32分量) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 19 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪0g | 0% |
飽和脂肪0g | 0% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム66mg | 3% |
総炭水化物4g | 2% |
食物繊維0g | 0% |
タンパク質0g | |
カルシウム11mg | 1% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
チェリージャムとバルサミコ酢の甘酸っぱいこのバーベキューソースは、鶏肉のカットに最適です。 翼、太もも、胸肉、またはロティサリーチキンに、この豊かで風味豊かなaze薬をかけます。 チポトレチリパウダーを好みに合わせて調整するか、単純なチリパウダーに置き換えて、より少ない熱で土っぽい風味を加えます。
材料
- 1/2カップのバルサミコ酢
- 1/3カップ/ 80 mLチェリージャム
- 1/3カップ/ 80 mLケチャップ
- 1/4カップ/ 60 mLブラウンシュガー
- にんにく2片(みじん切り)
- 小さじ2/10ウスターソース
- 1/2ティースプーン/2.5 mLチポトレチリパウダー
- 小さじ1/2 /塩2.5mL
- 小さじ1/2 /黒コショウ2.5 mL
作成手順
中型の鍋で、すべての材料を組み合わせて、5〜8分間煮ます。
調理が終わったら、火から下ろし、鶏肉に塗る前に冷まします。 事前に作る場合は、ソースを完全に冷やし、冷蔵庫の密閉容器に準備してから最大5日間保存します。
レシピタグ:
- トマト
- アメリカ人
- 誕生日
- ソース