コンビーフとザワークラウトのサンドイッチのレシピ

バーナード・プロスト/ゲッティイメージズ

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ほとんどの人は通常、聖パトリックの日にコンビーフサンドイッチを楽しんでいますが、コンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズの特徴的な味を年中いつでも食べない理由はありません。

このコンビーフサンドイッチには、ザワークラウトとスイスチーズがトッピングされています。肉は風味豊かなライ麦パンの上にのせられ、マスタードをまぶしてさらに風味が増します。使用するパンやチーズの種類を変更するなど、試すことができるいくつかのバリエーションがあります。

材料

ザワークラウトを排出します。

ダークライ麦パンのスライスの上に、スイスチーズの層、いくつかのホットコンビーフスライス、ザウアークラウトを配置します。

お気に入りのマスタードで広げて、もう一切れのダークライ麦をのせます。

スロークック：コーンビーフをスパイスと水でクロックポットに入れ、スロークッカーに任せます。柔らかくてジューシーなコンビーフを作り、スライスしてサンドイッチに乗せるか、そのまま食べることができます。この方法では、コンビーフを大きなポットまたはダッチオーブンに入れ、パッケージに入っているスパイスと一緒にたくさん食べます_水の。煮てから火を弱め、コンビーフの上に蓋をして煮ます。オーブンで蒸し煮：ローストをダッチオーブンまたはローストパンに入れ、ジューシーに保つためにアルミホイルを上にしてオーブンで焼く。

サンドイッチを作る前にパンを焼くか、オーブンでサンドイッチ全体を焼きます。白パン、小麦、パンパンニッケルのパンを使用します。これをロールに乗せることもできます！スイスチーズをチェダーチーズ、ミュンスター、フォンティーナ、ゴーダに置き換えて、異なるフレーバープロファイルを作りましょうサンドイッチにベーコンを加えますプレーンマスタードの代わりに、ディジョンマスタードまたはスパイシーなシラチャマヨネーズまたはディジョンマスタードを混ぜたマヨネーズ。普通の味を超えたピリッとしたソースが追加されます。

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