martinturzak /ゲッティイメージズ
- 合計:8時間30分
- 準備:30分
- クック:8時間
- 収量:6-8人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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320 | カロリー |
14g | 太い |
32g | 炭水化物 |
17g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:6-8人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 320 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪14g | 19% |
飽和脂肪5g | 27% |
コレステロール39mg | 13% |
ナトリウム1045mg | 45% |
総炭水化物32g | 11% |
食物繊維4g | 16% |
タンパク質17g | |
カルシウム72mg | 6% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ジャガイモ、ベーコン、キャベツが協力して、スロークッカー用のメインディッシュスープを作ります。 野菜とスープを鍋に入れて、6〜8時間置きます。 家に帰るときにしなければならないのは、サワークリームと調理済みベーコンを加えることだけです。
手元にあるものと材料を自由に変えてください。 ネギを余分な玉ねぎと交換するか、ベーコンの代わりにさいの目に切ったハムを使用します。 キャラウェイシードを気にしない場合は、そのままにしておきます。
無愛想なパンやビスケットでこのおいしいスープをお楽しみください。 残り物は翌日に素晴らしいランチを作るので、作りすぎても心配しないでください。
材料
- 鶏肉4カップ(無塩または低ナトリウム)
- ジャガイモ3個(皮をむいてさいの目に切ったもの)
- キャベツ1 1/2カップ(みじん切り)
- ネギ1個(ダイス、白、非常に薄い緑の部分のみ)
- 玉ねぎ1/2カップ(みじん切り)
- ニンジン2個(サイコロ状)
- パセリ1/4カップ(みじん切り)
- 小さじ1塩(または味)
- コショウ小さじ1/2
- 小さじ1/2キャラウェイシード
- 1ベイリーフ
- 8オンスベーコン(または必要に応じてそれ以上)
- サワークリーム1/2カップ
作成手順
チキンスープ、ポテト、キャベツ、ネギ、タマネギ、ニンジン、パセリを大きなボウルに混ぜます。 混合物をスロークッカーに注ぎます。
塩、コショウ、キャラウェイシード、ベイリーフを加えます。
弱火で6〜8時間、強火で約3〜4時間(または野菜が柔らかくなるまで)蓋をして調理します。 ベイリーフを取り外して廃棄します。
その間、スープの準備が整う約30分前に、中火でフライパンでベーコンを調理します。 またはオーブンでベーコンを焼く。
スロークッカーからの熱い液体を小さなボウルにサワークリームと混ぜます。 スロークッカーに混合物を追加します。 かき混ぜる
砕いたベーコンの大部分をかき混ぜ、飾りに使用する大さじ数杯を保存します。
味付けと調味料の調整。
レシピタグ:
- じゃがいも
- 副菜
- 南方の
- 家族との夕食