ベーコンのレシピとぽんこつポテトとキャベツのスープ

目次:

Anonim

martinturzak /ゲッティイメージズ

  • 合計:8時間30分
  • 準備:30分
  • クック:8時間
  • 収量:6-8人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
320 カロリー
14g 太い
32g 炭水化物
17g タンパク質
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栄養成分表
サービング:6-8人前
一食当たりの量
カロリー 320
%デイリーバリュー*
総脂肪14g 19%
飽和脂肪5g 27%
コレステロール39mg 13%
ナトリウム1045mg 45%
総炭水化物32g 11%
食物繊維4g 16%
タンパク質17g
カルシウム72mg 6%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

ジャガイモ、ベーコン、キャベツが協力して、スロークッカー用のメインディッシュスープを作ります。 野菜とスープを鍋に入れて、6〜8時間置きます。 家に帰るときにしなければならないのは、サワークリームと調理済みベーコンを加えることだけです。

手元にあるものと材料を自由に変えてください。 ネギを余分な玉ねぎと交換するか、ベーコンの代わりにさいの目に切ったハムを使用します。 キャラウェイシードを気にしない場合は、そのままにしておきます。

無愛想なパンやビスケットでこのおいしいスープをお楽しみください。 残り物は翌日に素晴らしいランチを作るので、作りすぎても心配しないでください。

材料

  • 鶏肉4カップ(無塩または低ナトリウム)
  • ジャガイモ3個(皮をむいてさいの目に切ったもの)
  • キャベツ1 1/2カップ(みじん切り)
  • ネギ1個(ダイス、白、非常に薄い緑の部分のみ)
  • 玉ねぎ1/2カップ(みじん切り)
  • ニンジン2個(サイコロ状)
  • パセリ1/4カップ(みじん切り)
  • 小さじ1塩(または味)
  • コショウ小さじ1/2
  • 小さじ1/2キャラウェイシード
  • 1ベイリーフ
  • 8オンスベーコン(または必要に応じてそれ以上)
  • サワークリーム1/2カップ

作成手順

    チキンスープ、ポテト、キャベツ、ネギ、タマネギ、ニンジン、パセリを大きなボウルに混ぜます。 混合物をスロークッカーに注ぎます。

    塩、コショウ、キャラウェイシード、ベイリーフを加えます。

    弱火で6〜8時間、強火で約3〜4時間(または野菜が柔らかくなるまで)蓋をして調理します。 ベイリーフを取り外して廃棄します。

    その間、スープの準備が整う約30分前に、中火でフライパンでベーコンを調理します。 またはオーブンでベーコンを焼く。

    スロークッカーからの熱い液体を小さなボウルにサワークリームと混ぜます。 スロークッカーに混合物を追加します。 かき混ぜる

    砕いたベーコンの大部分をかき混ぜ、飾りに使用する大さじ数杯を保存します。

    味付けと調味料の調整。

レシピタグ:

  • じゃがいも
  • 副菜
  • 南方の
  • 家族との夕食
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