ダイアナ・ラトレイ
- 合計:8時間20分
- 準備:20分
- クック:8時間
- 収量:6〜8人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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707 | カロリー |
47g | 太い |
44g | 炭水化物 |
29g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:6から8人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 707 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪47g | 60% |
飽和脂肪26g | 130% |
コレステロール159mg | 53% |
ナトリウム1163mg | 51% |
総炭水化物44g | 16% |
食物繊維4g | 16% |
タンパク質29g | |
カルシウム474mg | 36% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このクロックポットのレシピは、ハム、ジャガイモ、タマネギ、チェダーチーズ、凝縮スープで作られています。 非常に簡単な準備です。 ジャガイモと玉ねぎをスライスし、スロークッカーにすべてを重ねます。 スープと牛乳を混ぜ合わせて、キャセロールの上に注ぎます。
あなたは鋭いチェダーでキャセロールを作ることができますが、マイルドなチェダーチーズまたはチェダージャックチーズも同様に動作します。 また、スライスの代わりにさいの目に切ったハムの1ポンドパッケージを使用するか、ハムの量を減らしてジャガイモをサイドディッシュとして提供することもできます。
ポテトにトスサラダとビスケットまたは無愛想なパンを添えてください。
材料
- 12〜16オンスのハム(スライスまたはさいの目に切ったもの)
- 8〜10個の中程度のジャガイモ(皮をむいて薄くスライスしたもの、約3〜3 1/2ポンド)
- 中玉ねぎ1個(皮をむいて薄くスライスしたもの)
- コーシャ塩と挽きたての黒胡pepperのダッシュ
- 1 1/2カップチェダーチーズ(すりおろし、分割)
- 2(10 3/4オンス)缶詰セロリのクリームまたはキノコのスープのクリーム
- 牛乳1/2カップ
- パプリカ(味に)
作成手順
ハム、ジャガイモ、玉ねぎの半分を廃人鍋に入れます。 塩と胡pepperを振りかけ、すりおろしたチーズ1カップを加える。
残りのハム、ジャガイモ、タマネギを加え、塩と胡pepperをさらにふりかけます。
ボウルに、2缶の濃縮スープを牛乳と混ぜます。
スープの混合物をポテトの上にスプーンでかけ、残りの1/2カップまたはチーズをのせます
パプリカを振りかける。
蓋をして、約8時間、または高で約3時間半から4時間、またはジャガイモが柔らかくなるまで低火で調理します。
ヒントとバリエーション
ベジタリアン料理を作るには、ハムを省くか、ベジタリアンソーセージのクランブルまたはベーコンを使用してスモーキーな風味を作ります。
チェダーチーズの代替品:モントレージャック、細切りアメリカンチーズ(Velveeta)、スモークチェダー、またはコルビーチーズ。
スライスしたセロリを玉ねぎと一緒にレイヤーに追加します。
タマネギの層に薄くスライスまたはさいの目に切った赤および/または緑のピーマンを追加します。
ハムの代わりに、さいの目に切ったスモークソーセージまたは茶色の砕いたソーセージを使用します。
ハムを約6〜8オンスの砕いた調理済みベーコンに置き換えます
スライスしたタマネギの層にスライスしたマッシュルームを追加します。
塩を味付けした塩またはケイジャンまたはクレオール調味料に置き換えます。
レシピタグ:
- チェダー
- 前菜
- アメリカ人
- 家族との夕食