テリー・リー・グルース
- 合計：50分
- 準備：30分
- クック：20分
- 収量：8人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 362 | カロリー |
| 22g | 太い |
| 14g | 炭水化物 |
| 29g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：8人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 362 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪22g | 28％ |
| 飽和脂肪11g | 54％ |
| コレステロール93mg | 31％ |
| ナトリウム418mg | 18％ |
| 総炭水化物14g | 5％ |
| 食物繊維3g | 12％ |
| タンパク質29g | |
| カルシウム355mg | 27％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
グルテンフリーのナチョスは、グルテンフリーであろうとなかろうと、群衆全体に素晴らしいグルテンフリーのスナックまたは前菜を作ります。 グルテンフリーのコーントルティーヤチップスは簡単に見つけることができ、グルテンフリーの「マッチョ」ナチョスのこのレシピには、牛肉、チーズ、そしてたくさんの野菜が詰め込まれています。
材料
- グルテンフリーのコーントルティーヤチップ12オンス
- 1ポンドの赤身挽き肉
- グルテンフリータコス調味料大さじ2
- すりおろした12オンスのチェダーチーズ（またはモントレージャックまたはお好みのハードチーズのブレンド、すりおろした約6カップ）
- 甘い黄色の玉ねぎ（みじん切り）1/2カップ
- 赤またはオレンジのピーマン（みじん切り）1/2カップ
- 1/2カップのハラペーニョ唐辛子のピクルス（しみ乾燥）
- 1/2カップブラックオリーブのスライス（しみ乾燥）
- ねぎ1/2カップ（薄切り）
- ローマトマト1/2カップ（みじん切りにしみ取り乾燥）
- コリアンダー1/4カップ（フレッシュ、みじん切り）
作成手順
重い鍋で茶色の赤身ひき肉。 余分な脂肪を排出します。 グルテンフリーのタコス調味料をかき混ぜます。 取っておきます。
オーブンを400 Fに予熱します
13 x 9インチのベーキング皿に、グルテンフリーのコーンチップの1/3の層を広げます。
調理したハンバーガーの1/3をチップスに均等に振りかけます。
各1/3を振りかける-黄色の玉ねぎのみじん切り、ピーマン、ハラペーニョ、黒オリーブ、青ネギ、トマトをハンバーグの上に均等に塗ります。
1/3カップの細切りチーズを野菜の上に均等に振りかけます。
さらに2つのレイヤーでこのプロセスを繰り返します。
オーブンを約20分間、またはチーズが溶けるまで予熱します。
オーブンから取り出して、切り刻んだコリアンダーをふりかけます。
注意：作業台、調理器具、フライパン、道具にグルテンがないことを常に確認してください。 常に製品ラベルを読んでください。 メーカーは、予告なしに製品の配合を変更できます。 疑わしい場合は、製品にグルテンが含まれていないことを確認するためにメーカーに問い合わせる前に、製品を購入または使用しないでください。
レシピタグ：
- トマト
- 前菜
- アメリカ人
- スーパーボール
