クロックポットミートボールチリレシピ

目次:

Anonim

martinturzak /ゲッティイメージズ

  • 合計:8時間25分
  • 準備:25分
  • クック:8時間
  • 収量:6〜8人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
583 カロリー
13g 太い
89g 炭水化物
32g タンパク質
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栄養成分表
サービング:6から8人前
一食当たりの量
カロリー 583
%デイリーバリュー*
総脂肪13g 17%
飽和脂肪4g 21%
コレステロール29mg 10%
ナトリウム490mg 21%
総炭水化物89g 32%
食物繊維24g 84%
タンパク質32g
カルシウム241mg 19%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

Crockpot Meatball Chiliは、複雑な味のシンプルなレシピです。 スパイシーが好きなら、砕いた赤唐辛子フレークまたはカイエンペッパーを追加してください。 別のタマネギまたはより多くのニンニクも良いでしょう、またはあなたは刻んだ青唐辛子またはハラペーニョ唐辛子またはいくつかの新鮮なミンチまたは刻んだハラペーニョ唐辛子の缶を追加することができます。

この唐辛子には野菜が多く含まれているため、通常の唐辛子よりもカラフルで栄養価が高くなります。 もちろん、野菜を追加することもできます。 ピーマンを刻んだように、いくつかの黄色の夏のスカッシュまたはズッキーニはおいしいでしょう。

このチリにサワークリームまたはワカモレを添えて冷やします。 いくつかの揚げたトルティーヤチップスは、素晴らしいクランチとコントラストを追加します。 刻んだトマト、アボカド、ネギ、コリアンダー、パセリ、レモンジュースを混ぜて提供することもできます。 素晴らしい味の御some走のために、この冷たい混合物のいくつかを唐辛子の各熱いボウルにスプーンで入れてください。

この簡単なレシピ用に独自のミートボールを作成できますが、調理済みのミートボールも同様に機能します。 冷凍中にスロークッカーに追加します。 彼らは解凍して加熱し、チリが完成する頃には完璧になります。

新鮮なフルーツサラダまたはサクサクした冷たいグリーンサラダに、温かいトルティーヤまたはブレッドスティックを添えてこのチリを提供します。 冷たいビールはこのスパイシーなレシピで素晴らしいです。または、アイスティーが良い選択です。 デザートには、クールなレモンパイまたはアイスクリームパイが最適です。

材料

  • 調理済みのイタリアンミートボールを冷凍した16オンスパッケージ1個
  • セロリ1カップ(みじん切り)
  • 1 14オンスのさいの目に切ったトマト(水切りなし)
  • 2(15オンス)缶インゲン豆(すすぎ、水切り)
  • 冷凍コーン1カップ
  • 1オンス缶トマトソース
  • 1 6オンス缶野菜ジュースカクテル
  • たまねぎ1個(みじん切り)
  • にんにく3片(みじん切り)
  • 1ベイリーフ
  • チリパウダー大さじ1
  • クミン小さじ1
  • コショウ小さじ1/4
  • コーンスターチ大さじ2
  • 1/3カップの水

作成手順

    ミートボール、セロリ、さいの目に切ったトマト、インゲン豆、トウモロコシ、トマトソース、野菜ジュースカクテル、タマネギ、ニンニク、ベイリーフ、チリパウダー、クミン、コショウを4〜6クォートポットに入れます。 軽くかき混ぜて混ぜます。

    スロークッカーに蓋をして、6〜8時間または野菜が柔らかくなり唐辛子が熱くなるまで弱火で調理します。 ミートボールは熱く柔らかくなります。

    出す前に、ベイリーフを取り外して捨ててください。

    必要に応じて、コーンスターチ大さじ2杯と1/3カップの水を泡立て器で混ぜ合わせ、最後の30分の調理時間に唐辛子に混ぜて、唐辛子を濃くすることができます。

    必要に応じて、揚げたトルティーヤまたは砕いたトルティーヤチップを飾ります。

    サーブしてお楽しみください!

レシピタグ:

  • チリ
  • ミートボールチリ
  • 前菜
  • テックスメックス
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