Basilios1 /ゲッティイメージズ
- 合計：40分
- 準備：10分
- 料理：30分
- クール：2時間
- 収量：1 1/4カップ充填（6人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 370 | カロリー |
| 20g | 太い |
| 44g | 炭水化物 |
| 8g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1 1/4カップ充填（6人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 370 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪20g | 25％ |
| 飽和脂肪6g | 31％ |
| コレステロール21mg | 7％ |
| ナトリウム318mg | 14％ |
| 総炭水化物44g | 16％ |
| 食物繊維6g | 20％ |
| タンパク質8g | |
| カルシウム435mg | 33％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この伝統的なケシの実充填レシピは、チェコのコラーチェや甘いロールパンに最適です。 しかし、ポーランド語のkołaczkiやdrozdzówkiのようなケシの実の充填を必要とするペストリーで使用できます。 この充填レシピでは、ケシの種子グラインダーを使用して挽きたてのケシの実が必要です。 フードプロセッサーでは同じ結果は得られませんが、Waring Spice Grinderでも幸運を経験しました。
材料
- ケシの実1カップ（地面）
- 1 1/2カップのミルク
- バニラ小さじ1
- コーンシロップ大さじ3（白）
- 砂糖1/2カップ
- バター大さじ3
- 小麦粉大さじ2（多目的）
- 1ピンチソルト
作成手順
中型の鍋で、すべての材料を組み合わせます。 弱火で沸騰させます。
頻繁にかき混ぜながら、熱を減らして30分間煮ます。 使用前に完全に冷却してください。 事前に作成して、冷蔵庫に最大1週間保存できます。
レシピタグ：
- ロール
- 東ヨーロッパ
- パーティー
- 成分
