サワークリームソースとクリーミーなリマ豆のレシピ

アンナ・ユ/ Stockbyte / Getty Images

• 合計：30分
• 準備：10分
• クック：20分
• 収量：4人前

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栄養ガイドライン（1食当たり）
382	カロリー
14g	太い
52g	炭水化物
13g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：4人前
一食当たりの量
カロリー	382
％デイリーバリュー*
総脂肪14g	18％
飽和脂肪7g	35％
コレステロール34mg	11％
ナトリウム406mg	18％
総炭水化物52g	19％
食物繊維9g	32％
タンパク質13g
カルシウム196mg	15％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

冷凍バター豆またはリマ豆は、シンプルなホワイトソースとサワークリームで変換されます。

材料

• 1 1/2カップの冷凍ベビーリマ豆またはバター豆
• ネギのみじん切り大さじ3
• バター大さじ1
• 大さじ1杯の汎用小麦粉
• 塩小さじ1/4
• ダッシュペッパー
• 牛乳1/2カップ
• 大さじ2薄茶色の砂糖
• サワークリーム1/2カップ

作成手順

パッケージの指示に従って、リマ豆を調理します。 ドレイン。

中型の鍋で、ねぎをバターで弱火で柔らかくなるまで煮る。 小麦粉、塩、コショウを入れてかき混ぜながら2分間加熱します。

ミルクを徐々に加え、絶えず攪拌します。 ブラウンシュガーを追加します。

厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。

サワークリームとリマ豆を追加します。 ヒートスルー。

レシピタグ：

• リママメ
• 副菜
• 南方の
• 平日

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