乳製品

ミリ・ロトコヴィッツ

合計：40分
準備：10分
料理：30分
収量：32ブラウニー（32人前）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
113	カロリー
3g	太い
20g	炭水化物
2g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：32ブラウニー（32人前）
一食当たりの量
カロリー	113
％デイリーバリュー*
総脂肪3g	4％
飽和脂肪1g	7％
コレステロール28mg	9％
ナトリウム73mg	3％
総炭水化物20g	7％
食物繊維1g	3％
タンパク質2g
カルシウム19mg	1％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

彼のいとこのシャバのテーブルでこれらのダブルチョコレートのべたべたブラウニーを試飲した後、Giora Shimoniはレシピを採用しました。彼は簡単な準備と子供の魅力が好きです。何よりも、レシピはパレーヴ（乳製品を含まない）なので、肉料理を締めくくるのに最適です。

ブラウニーにチョコレートチップをトッピングする代わりに、高品質のダークチョコレートを小さな塊に手で割ってみてください。約5オンスのチョコレートで1カップの小片ができます。

材料

砂糖2カップ
1/3カップの小麦粉
1/2カップの無糖ココアパウダー
小さじ1の塩
1カップの中性風味のオイル（キャノーラやグレープシードなど）
5個の大きな卵（軽く打たれた）
純粋なバニラエッセンス小さじ1
チョコレートチップ1カップ（または刻んだダークチョコレート）

作成手順

オーブンを350 Fに予熱します。9x13x2インチのベーキングパンに軽くオイルを塗ります。

大きなミキシングボウルで、砂糖、小麦粉、ココアパウダー、および塩を一緒に泡立てます。油、卵、バニラを加えて、滑らかになるまで混ぜます（生地が厚くなる）。準備したベーキングパンに生地を注ぎます。へらを使用して上部を滑らかにし、生地の縁に生地を広げます。チョコチップまたはチョップドチョコを均等に振りかけます。

予熱したオーブンで25〜30分間、またはブラウニーが固まり、中央に挿入されたテスターがきれいになるまで焼きます。パンをワイヤーラックに移して冷却し、ブラウニーを鋭いナイフでスライスします。暖かいまたは室温で提供します。

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