スプルース
- 合計:15分
- 準備:5分
- クック:10分
- 収量:4人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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110 | カロリー |
1g | 太い |
22g | 炭水化物 |
6g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:4人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 110 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪1g | 1% |
飽和脂肪0g | 1% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム453mg | 20% |
総炭水化物22g | 8% |
食物繊維4g | 14% |
タンパク質6g | |
カルシウム117mg | 9% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
トマトバジルスープはガスパチョスープに似ていますが、余分な風味がほとんどないため、トマトの自然な甘さが本当に輝きます。 このレシピで見つけることができる最も新鮮で最高品質のトマトを使用してください。そうでなければ、あなたは非常に失望します。
この冷たいトマトスープのレシピは、低カロリー、低脂肪(事実上無脂肪)、ベジタリアン、ビーガンですが、ビタミンCとビタミンAをたっぷり含んだ栄養パンチが詰まっています。グルテンを含まないことも必要です? 自家製の野菜スープを使用するか、グルテンを含まないことを確認してください(ラベルを読んでください-一部はそうではありません)。
材料
- 2ポンドのトマト
- 1束の新鮮なバジル(みじん切り)
- 野菜スープ2カップ
- にんにく2かけ
- バルサミコ酢大さじ2
- 塩(味に)
- 挽きたての黒胡pepper(味見のため)
作成手順
材料を集めます。
スプルース
フードプロセッサまたはブレンダーにすべての材料を入れ、ほぼ滑らかになるまで、または目的の一貫性が得られるまで処理します。
スプルース
大きな鍋に移し、弱火で10分間煮る。
スプルース
この迅速で簡単なトマトスープは、温かいまたは冷たいおいしいです。 トマトとバジルのスープ4食分を作ります。
スプルース
ヒント
- もう少し風味が必要な場合は、ギリシャ風ヨーグルトまたはビーガンの非乳製品サワークリームを少し追加して、ビーガンやコレステロールを含まない状態に保ちます。
レシピタグ:
- トマト
- 副菜
- アメリカ人
- 夏