カクテルパーティーホスティングのヒント、食べ物や飲み物のメニューのアイデア

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カクテルパーティーは何年もの間人気のある社交的な集まりです。 彼らは1900年代の最初の数十年間にヒットし、禁酒法によって燃料を供給され、世紀の後半に少し死んだが、戻ってきた。

カクテルパーティーは、友人や仕事仲間、またはその2人を組み合わせて楽しむのに最適です。 彼らはまた、オープンハウスやレセプション、ビジネスと個人の両方に最適です。

平均的なカクテルパーティーは2〜3時間続き、その間、ゲストは他のゲストとおしゃべりしながら、簡単な食べ物で軽食を取り、素晴らしいカクテルを味わいます。 実際に計画するのは非常に簡単なイベントであり、非常に多くのオプションが利用可能です。

党の決定

カクテルパーティーは、あなたがそれを作りたいと思うのと同じくらい簡単でも複雑でもありえます。 パーティーの計画を開始するために自問すべき質問がいくつかあります。

  • 何人のゲストが参加しますか?これは友人向けのカジュアルなイベントですか、それとも正式なビジネスネットワーキングイベントですか?どれくらいの時間と労力を費やしたいですか?フルバーや限定カクテルメニューはありますか?屋内か屋外か? 屋外の場合、悪天候の計画はありますか?どんな種類の食べ物が提供されますか?パーティーのテーマはありますか?ゲストは何を持って来るように頼まれますか?

食事の計画

カクテルパーティーにはフルコースの食事は必要ありません。 オードブルやその他のフィンガーフードなどのシンプルな料理は、必要に応じてイベント中にお客様が放牧できるようにします。

ブルスケッタやタプナード、クラッカーなどの実証済みのカクテルパーティーフードは、ほぼすべての味に最適です。 チーズ、クラッカー、カットフルーツの盛り合わせなどのシンプルなものでも、カジュアルなパーティーに最適です。

良いホストになるには、何らかの種類の食べ物を用意する必要があります。食べ物をまったく扱いたくない場合は、仕出し屋に電話してください。

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飲み物の計画

明らかに、飲み物はカクテルパーティーの最も重要な部分であり、2つのオプションがあります。

  1. フルバー:これを選択した場合、ゲストにお気に入りのドリンクを選択するオプションを提供します。 これは、品揃えの充実したバーがある場合、またはエッセンシャルスピリッツを購入する意思があり、さまざまな飲み物を混ぜることができる場合(または優れたバーテンダーのガイドがいる場合)に便利です。彼らの飲酒ルーチンの。 完全に在庫のあるバーを必要としないため、お金も節約できます。 飲み物(食材を含む)のリストを作成し、ゲストが熟読できるようにバーに設定します。
パーティーのためにバーをストックし、二度と飲み物を使い果たすことのない方法

助けを得る

究極のホストまたはホステスのみがすべてを自分で行うことができ、ゲストと交流することができます。 私たちの残りの部分はいくつかの助けが必要です。

友人や家族に食べ物を取り扱ったり、イベントのバーテンドをやる気があるかどうか、そしてそれがうまくいかない場合は仕事を雇ってください。 多くのケータリング会社もバーテンダーサービスを提供しているので、すでにケータリング業者に電話をかけている場合、または経験が必要な場合は意欲的な若いバーテンダーに尋ねることができます。

バーテンダー(プロまたはアマチュア)にゲストが貢献するためのチップジャーを提供することは常に素晴らしいことです。

素晴らしいパーティーに役立つヒント

  • 11月や12月のような忙しい時期でない限り、2週間から3週間で十分ですが、カクテルナプキン、プレート、グラスを十分に用意してください招待されるゲストの50〜75%が出席するように計画し、注ぐ飲み物の数と必要なボトルの数を見積もります。1人あたり2〜3杯の飲み物を見積もります。「WOW」係数を追加します。 これは、飲み物、飾り、料理、アクティビティ、ディスプレイなど、パーティーに合ったものです。

その他のパーティープランニングのアイデアとアドバイス

すべての優秀なホストまたはホステスは、パーティーで飲んでいる人に責任があります。 飲み過ぎたゲストには注意し、必要に応じて遮断し、指定されたドライバーを手配します。 また、飲み物を飲まないお客様のために、いくつかのノンアルコール飲料またはモクテイルを用意してください。

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