スプルース
- 合計：15分
- 準備：5分
- クック：10分
- 収量：8フラップジャック（8人前）
フラップジャックは、イギリス料理で最も人気のあるトレイベークの1つです。 それは、それらがとても早くて簡単で、栄養価も高いからかもしれません。 フラップジャックには多くのスタイルがあり、ナッツ、種子、果物、オートミールをゴールデンシロップと少量のバターとほぼすべて組み合わせています。
オーブンで焼く必要はなく、コンロで調理するだけです。 このフラップジャックはミューズリーをベースにしており、重量ではなく体積（ガラスの水差しを使用）を使用する以下の措置に従って、好きなナッツ、種子、または果物を大量に含みます。 このレシピを使用すると、好きな味のフラップジャックを自由に作成できます。
材料
- 1カップの中型ポリッジオーツ
- ナッツと種子3カップ
- ドライフルーツ1杯（クランベリー、レーズン、サルタナ）
- ハチミツ大さじ8（ラニー）
- 1オンスのダークブラウンシュガー
- 無塩バター4オンス
作成手順
材料を集めます。
スプルース
ストーブの大きな深い鍋を加熱します。 オート麦、ナッツ、種子の組み合わせを追加し（フルーツは追加しないでください）、5分間調理し、絶えず攪拌して材料をトーストします。 火傷しないように注意してください。 混合物はちょうど金茶色でなければなりません。
スプルース
火から下ろして放冷します。
スプルース
はちみつ、黒糖、バターを鍋に入れます。 これらを中火で溶かし、砂糖を完全に溶かします。
スプルース
火がつかないように注意しながら、弱火でさらに5分間調理します。 熱をオフにし、一方に保ちます。
スプルース
トーストした材料を溶かしたバター混合物と果物と混ぜて、硬い生地を作ります。
スプルース
8 x 8インチの正方形のケーキ缶にグリースを塗り、底にベーキングペーパーを敷きます。 フラップジャックの混合物をブリキにしっかりと均等に押し込み、コーナーに確実に入れます。
スプルース
フラップジャックの正方形と長方形を切り取り、冷蔵庫にスズを入れて、数時間放置してセットします。
スプルース
フラップジャックは気密性のブリキでしっかりと保持されます。
スプルース
楽しい！
レシピバリエーション
- 乾燥リンゴ、洋ナシ、アプリコット（小片にカット）と乾燥クランベリー（1カップ全部）を混ぜます。マーマレードは、ビターオレンジ風味のもう1つの素敵な追加品です。 ただし、砂糖が多く含まれています。 乾燥ココナッツ1カップを亜麻、ゴマ、カボチャ、ヒマワリの種子に混ぜます（合計3カップ）。余分な繊維が必要な場合は、種子の一部を小さな小麦胚芽に置き換えます。
レシピタグ：
- バークッキー
- スナック
- 英国人
- ピクニック
