簡単なビーガンメープル

目次:

Anonim

スプルースイーツ/アナスタシアトレティアック

  • 合計:17分
  • 準備:5分
  • クック:12分
  • 収量:5人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
78 カロリー
3g 太い
13g 炭水化物
1g タンパク質
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栄養成分表
サービング:5人前
一食当たりの量
カロリー 78
%デイリーバリュー*
総脂肪3g 4%
飽和脂肪0g 1%
コレステロール0mg 0%
ナトリウム103mg 4%
総炭水化物13g 5%
食物繊維3g 10%
タンパク質1g
カルシウム39mg 3%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

ベビーニンジンは自然に甘く、この簡単で簡単なレシピは、他のレシピが使用する洗練された白砂糖ではなく、シンプルなメープルシロップのgl薬でその自然な甘みを引き出します。 このレシピでは、大さじ2杯のメープルシロップが必要です。これは、16オンスのベビーニンジン1袋ではそれほど多くありません。 非常に甘い食べ物を食べることに慣れていない限り、本当に追加する必要はありません。 実際、砂糖を削減しようとする場合は、追加を減らすことを検討してください。小さじ2杯のメープルシロップは、あまり洗練された砂糖なしで甘さのヒントを追加します。

家族全員が、これらのシンプルなメープルグレーズのグレーズドニンジンを気に入るはずです。 ニンジン、少量の油、メープルシロップ、塩、胡pepper、ナツメグ、シナモン以外には何もありません。これらのニンジンはベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーです。

材料

  • 16オンスのベビーニンジン
  • 大さじ1植物油
  • メープルシロップ大さじ2
  • 海塩と挽いた黒胡ground、味
  • 挽いたナツメグとシナモンを味わう

作成手順

    材料を集めます。

    スプルースイーツ/アナスタシアトレティアック

    ニンジンを柔らかくなるまで蒸しますが、まだ少し固く、約8分です。その後、すぐに火から降ろし、皿に移して、熱い鍋で調理しすぎないようにします。

    スプルースイーツ/アナスタシアトレティアック

    大きなフライパンで、弱火で植物油とメープルシロップを泡立てます。 蒸したニンジンを加え、ニンジンが熱くなるまで1、2分炒め、よくかき混ぜてニンジンにメープルのaze薬を塗ります。

    スプルースイーツ/アナスタシアトレティアック

    艶をかけたベビーキャロットに海塩またはコーシャ塩と黒コショウを少し加え、ナツメグとシナモンを少し味付けして味付けします。

    スプルースイーツ/アナスタシアトレティアック

チップ

  • 最初のステップでニンジンを長時間調理しすぎないでください。 gl薬で温めればもう少し料理ができるので、どろどろにしたくはありませんが、少しクランチする場合は、完成した皿に1/4カップのペカンまたはクルミを加えます。休日のように少しおしゃれに、刻んだナッツだけでなく、半分カップの砕いたチーズも加えます。ヤギのチーズは完璧でピリッとした味付けです。そして、刻んだパセリや新鮮なセージなどの緑色の飾りを添えます。 もちろん、チーズは料理を完全にビーガンにしません。

レシピバリエーション

  • にんじんの蒸し煮:にんじんを蒸す代わりに、大きな重いフライパンでバターの1/4カップを溶かします。 にんじんを加え、混ぜて混ぜ、蓋で覆います。 メープルシロップと調味料を追加する前に、20〜30分間、時々かき混ぜながら煮込みます。 メープルle野菜:半分に切った芽キャベツ、刻んだサツマイモ、刻んだパースニップ、カリフラワー小花など、他の野菜をレシピに追加します。 オイルを大さじ3杯に、メープルシロップを大さじ6杯に増やします。

レシピタグ:

  • にんじん
  • 副菜
  • アメリカ人
  • クリスマス
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