サブリナ・S・バクシュ/ BBQ、Inc.について
- 合計：29分
- 準備：15分
- 料理：14分
- 収穫：役立つ：6
風味であふれたタマネギのハンバーガーのための迅速かつ簡単なレシピ。 このレシピは、平日の食事、共連れ、試合の日、または料理に最適です。
材料
- 2ポンド/ 900グラムの牛ひき肉（サーロインまたはラウンドが望ましい）
- 1パッケージドライオニオンスープミックス
- 大さじ1/15ミリリットルウスターソース
- 大さじ1/15ミリリットルのケチャップ（またはトマトペースト）
- 小さじ1杯/ 5ミリリットルの海塩
- 6ハンバーガーパン
- 6スライスのスイスチーズ
- トッピングの場合：
- 1/2カップ/ 120ミリリットルのマヨネーズ
- 大さじ1/2杯/22.5ミリリットルのステーキソース
作成手順
牛ひき肉とスープミックス、ウスターソース、ケチャップ（またはトマトソース）、塩を混ぜ合わせます。
6個の同じサイズのパテになります。
中強火用の予熱グリル。
パテをグリルの上に置き、片側6〜7分間（または内部温度が安全な165度に達するまで）調理します。 調理時間の最後の1〜2分間に、各パテに1枚のスイスチーズを置きます。
チーズが溶けてパテが調理されたら、火から下ろしてクッキーシートまたはプラッターの上に置きます。 アルミホイルで覆います。
ハンバーガーのトッピングを準備するには、マヨネーズとステーキソースを混ぜ合わせます。 準備後、最大2日間、冷蔵庫内の密閉容器に保管してください。
ハンバーガーを組み立て、マヨネーズ混合物で締めくくります。
すぐに出してください。
レシピタグ：
- トマト
- オニオンバーガー
- 前菜
- アメリカ人
