スプルース
- 合計：15分
- 準備：15分
- クック：0分
- 収量：3〜4人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 239 | カロリー |
| 13g | 太い |
| 10g | 炭水化物 |
| 19g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：3から4人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 239 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪13g | 17％ |
| 飽和脂肪3g | 14％ |
| コレステロール129mg | 43％ |
| ナトリウム411mg | 18％ |
| 総炭水化物10g | 4％ |
| 食物繊維2g | 7％ |
| タンパク質19g | |
| カルシウム65mg | 5％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
南部人は最高の味のマグロサラダサンドイッチの作り方を知っています！ みじん切りの固ゆで卵とみじん切りのディルピクルスまたはディルレリッシュは、南部スタイルのツナサラダへの典型的な追加です。 または、より甘い風味を得るには、詰め物に刻んだパンとバターのピクルスまたは甘い味を使用します。 マグロをさらに伸ばすには、ゆで卵を追加します。
このマグロのサラダのレシピでは、缶詰またはパッケージ化された白マグロが必要ですが、新鮮なポーチ入りビンナガマグロを自由に使用できます（下記参照）。 白またはビンナガマグロの風味はマイルドです。 より強いマグロの風味を好む場合は、カツオ、トンゴル、またはキハダマグロなどの軽い缶詰マグロの使用を選択できます。 その風味を好む場合は、油でパックされたマグロを使用することもできます。
これらのサンドイッチにポテトチップスやフライドポテトを添えて、満足のいくランチやサンドイッチの夕食をお楽しみください。 または、トマトカップでお召し上がりください。 低炭水化物オプションを好む場合は、スライスしたトマトまたはアボカドのくさびを添えたレタスの葉でツナサラダを提供します。
材料
- マグロのサラダの場合：
- 1（7オンス）のマグロ（できれば水中の白マグロ）
- 1〜2本のリブセロリ
- 大きな卵1個（ゆで）
- マヨネーズ大さじ3（または必要に応じてそれ以上）
- 大さじ1ディルピクルス（細かく刻んだ、またはディルレリッシュまたは小さじ1〜2杯のディルを刻んだ）
- 塩（味に）
- コショウ（味わう）
- オプション：大さじ1〜2杯のタマネギ（細かく刻んだもの）
- サンドイッチを組み立てるには：
- 6〜8枚のパン（または3〜4枚のサンドイッチロールまたはパン、分割）
- オプション：レタスの葉
- オプション：スライストマト
作成手順
材料を集めます。
スプルース
マグロを排出します。
スプルース
マグロを中くらいのボウルに移し、フォークでフレークにします。
スプルース
セロリとゆで卵を細かく刻み、マヨネーズと刻んだディルのピクルスとともにマグロに加えます。 必要に応じて、細かく刻んだタマネギ、刻んだパセリ、またはディジョンマスタードを大さじ1または2杯加えます。
スプルース
必要に応じて、塩とコショウを味わい、追加し、必要に応じてマヨネーズを追加します。
スプルース
必要に応じて、パンまたはロールをトーストまたはグリルします。
スプルース
レタスの葉でパンまたはロールを並べ、レタスの上にツナサラダを広げます。 必要に応じて、スライスしたトマトを1枚または2枚追加します。
スプルース
マグロのサンドイッチにスライスしたディルピクルスとポテトチップスまたはフライドポテトを添えます。
チップ
- 新鮮なビンナガマグロのターンを使用したい場合は、缶詰のマグロの代わりにそれを密猟して使用できます。 2〜3（4オンス）のビンナガマグロステーキを、塩水で煮たソテーに入れます。 マグロが完全に調理されるまで、約3〜5分調理します。 よく排水し、魚をフレークします。 レシピを続けます。ゆで卵を作るには、1つか2つの大きな卵を小さな鍋に入れ、卵の約1インチの深さまで水で覆います。 中強火で水を沸騰させます。 鍋を覆い、火から下ろします。 カバーを取り外さずに約15分間放置します。 卵に冷たい水を注ぎます。 卵が冷めたら、皮をむいて切り刻み、刻んだ卵をマグロのサラダに加えます。
レシピバリエーション
- まぐろサラダのディルピクルスの代わりに、小さじ1〜2杯のディルをディルピクルスに置き換えることができます。マスタード、クレオールマスタード、またはスパイシーマスタードとマヨネーズパンの代わりに、大きなトマトを扇形にカットしてサラダを保持します。トマトのスライス。 フライパンで顔を焼き、茶色になるか、パニーニプレスを使用してサンドイッチを加熱します。
レシピタグ：
- トマト
- 前菜
- アメリカ人
- 学校に戻る
