エリザベス・イッター

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Anonim

  • フリーランスライター20年以上のパン焼き体験ペンシルベニアオランダに住んでおり、大恐pression時代の家族のレシピを収集することを楽しんでいます

経験

Elizabeth Yetterは、The Spruceの元ライターで、記事とレシピを8年間提供しています。 彼女は、彼女の家を取り巻くペンシルベニアのドイツとアーミッシュの歴史に触れる方法として、10代でパンを焼き始めました。 最初は、家族や友人のためにパンを焼きました。 その後、彼女は注文を受け、パンを他の自家製パン愛好家に販売し始めました。 彼女はパンを焼き続け、フリーランスの執筆を続けています。 彼女は特に、大恐pression時代から家族のレシピを集めるのが好きです。

彼女がパンのパン作りがどれほど重要で有益なものであるかを理解するのに大雪がかかりました。 地元の店はすべてその日休業し、再開できたときに配達用トラックは焼きたてのパンを持ち込むことができませんでした。 新しい母親であり、余分な収入を作りたいと思っていた彼女は、自家製のパンを売る機会を見ました。 彼女は住んでいたアパートの周りの掲示板に投稿しました。彼女は狂ったように焼き、人々は彼女のドアをノックし始めました。 3日間、彼女は午前4時に起きてパンを焼きました。 道路が冬の嵐から解放された後、人々は自家製のパンのために彼女のドアに来続けました。

教育

エリザベス・イッターは家でパンを焼くことを学びました。

賞と出版物

フリーランスの記事:

  • TheTalko.comSuite101.com

専門知識:ベーキング、うつ病時代の料理

スプルースについて

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