すべてのキッチンに不可欠なカウンタートップ家電

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すべてのキッチンに必要な特定のカウンター家電があります。新しい家を設置する場合、または単に持ち物をストックする場合は、このリストを使用して、キッチンに必要な家電製品があることを確認してください。

このリストのすべてを取得したら、キッチンに追加できる特別なアプライアンスに移動できます。

ブレンダー

ブレンダーは、スムージーやその他の冷凍飲料、スープのピューレ、カスタードの混合、柔らかい材料の刻み、その他の刻みや乳化の作業を行うために不可欠です。強力なモーター（500ワット以上がほとんどのタスクに適しているはずです）と、ガラス製または頑丈なポリカーボネート製の頑丈なジャーを備えたものを選択してください。瓶は、通常あなたが作ると思うレシピや飲み物の量に十分な大きさであることを確認してください。群衆を楽しませたり料理をしたりすることが多い場合、ブレンダーの瓶が小さすぎてすべてをバッチで作成する必要はありません。検討すべき代替手段は、浸漬ブレンダーです。

考慮すべき製品

Blendtecデザイナー625KitchenAid 5スピードブレンダー忍者プロブレンダーVita MixブレンダーBreville半球コントロールブレンダー

ブレンダーのレシピ

バニラモルトミルクセーキクリーミートマトスープベリースムージー

フードプロセッサー

フードプロセッサは、生地を刻んだり、スライスしたり、すりおろしたり、混ぜたり、生地を練ったり、ピューレにしたり、乳化したりすることができます。チーズをすりつぶす、玉ねぎを刻む、野菜をスライスする、ビスケット生地をこねるなど、日常の作業にフードプロセッサを使用すると、キッチンで多くの時間を節約できます。フードプロセッサーは、購入できる最も高価なカウンタートップアプライアンスの1つですが、ハイエンドバージョンに投資することで、より強力なモーター、大容量のボウル、頑丈なデザイン、そしていくつかの便利なアクセサリーを手に入れることができます。グレーティングディスクや乳化アタッチメントなど。

考慮すべき製品

Cuisinart or KitchenAidフードプロセッサーKitchenAid 13カップフードプロセッサーKitchenAidミニフードプロセッサー

フードプロセッサのレシピ

ヴィダリアトマトサルサバジルペストパルメザントースト入りトマトガスパチョヨーグルトタイムフムス

オーブントースター

もちろん、通常のトースターよりも多くのスペースを必要としますが、トースターオーブンは購入に便利な器具です。自家製のパン、特大のベーグル、フレンチトーストまたはワッフル、またはチーズを溶かすなど、トーストまたは厚めのより粘り気のあるアイテムは、砂糖トッピングまたは茶色のパン粉を焼きます。また、トースターオーブンを使用して、従来のオーブンでエネルギーを浪費したり、家を暖めたりすることなく、少数のクッキーやミニピザなどの少量の食品を調理することもできます。一部のトースターオーブンは電子レンジを兼ねることもできますが、選択したトースターオーブンにトーストの設定、温度調整可能なオーブンの設定、焼き肉の設定がある限り、必要なものはすべて揃っています。オーブン内に収まる追加のベーキングシートとブロイラーパンにいくつか投資してください。頻繁に使用することに気付くでしょう。

考慮すべき製品

BrevilleスマートオーブンSanyoデジタル対流式トースターオーブン

トースターオーブンのレシピ

ピタチップスイングリッシュマフィンピザパルメザントースト（トマトガスパチョと一緒に）

カウンタートップグリル

あなたが屋外のグリルを持っているかどうかにかかわらず、カウンタートップグリルは、迅速で健康的な昼食や夕食を作るための今までで最も便利な器具の一つです。ハンバーガー、魚、ステーキまたは鶏の胸肉を調理したり、パニーニスタイルのサンドイッチをトーストしたりするのに使用します。カウンタートップグリルで探す機能には、片側を圧縮せずに厚い食べ物を均等に調理する「フローティング」ヒンジ、簡単な調理用の取り外し可能なグリルプレート、またはグリルをグリドルに変換するための滑らかなプレートと交換するプレートが含まれます。また、選択したグリルが平らに開くようにすることもできます。