スプルース/クレア・コーエン
- 合計：24分
- 準備：10分
- 料理：14分
- 収量：3 1/2-4ダースのクッキー
これらのthumb印クッキーは簡単に作成でき、食べるのが本当に楽しいです。 これらのクッキーにお気に入りのジャムやジャムを入れたり、半分に切った砂糖漬けのチェリーや日付詰めを使用したりします。 これらのCookieは、休暇中は素晴らしいように見えます。休暇中のCookieパーティー/エクスチェンジをお持ちの場合、これらは素晴らしい選択肢です。 お好みの温かい飲み物でそれらを提供し、あなたは冬の間にリラックスしてウォームアップするのに最適な方法を持っています。
材料
- バター1カップ（室温、スティック2本）
- 砂糖3/4カップ
- バニラ小さじ2
- アーモンドエキス小さじ1/2
- 1つの大きい卵
- 2 1/2カップの小麦粉
- ヘーゼルナッツ1カップ（またはピーカン、クルミ、細かく刻んだもの）
- ジャムまたはジャムの選択
作成手順
オーブンを350 Fまで加熱します。
羊皮紙またはシリコンベーキングマットでクッキーシートまたはラインに軽くグリースを塗ります。
滑らかでクリーミーになるまでバターと砂糖を一緒に打ちます。
バニラ、アーモンドエキス、卵を入れて泡立てます。
小麦粉をよく混ぜるまで混ぜます。
生地を直径約3/4〜1インチの小さなボールに成形します。
生地の各ボールを細かく刻んだナッツに入れて軽くコーティングし、軽くグリースを塗った、または裏打ちしたクッキーシートに置き、指または親指で各クッキーにくぼみを付けます。
小さじ1/2の計量スプーンで、各くぼみをジャムまたはジャムで満たします。
固まり、底が薄く茶色になるまで、12〜14分間焼きます。
レシピタグ：
- クッキー
- デザート
- 南方の
- クリスマス
