スプルース/カタリーナ・ズニック
- 合計：115分
- 準備：15分
- クック：100分
- 収量：10または12を提供
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 712 | カロリー |
| 25g | 太い |
| 68g | 炭水化物 |
| 54g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：10または12を提供 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 712 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪25g | 32％ |
| 飽和脂肪7g | 35％ |
| コレステロール197mg | 66％ |
| ナトリウム3489mg | 152％ |
| 総炭水化物68g | 25％ |
| 食物繊維6g | 22％ |
| タンパク質54g | |
| カルシウム112mg | 9％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
焼きリンゴと洋ナシのレシピを使ったこの焼きハムは、クリスマスやホリデーフードの本質です。 冷ややかな夜には十分な量で、メープルシロップと果樹園の果物で作られています。
レシピは、焼くと茶色になると、魅力的な香りで家を満たします。 このメープル焼きハムは、甘い、スモーキー、塩味、スパイシーなフレーバーが混ざり合って、夢中になれる忘れられない冬の食事を作り上げます。
クリスマスや感謝祭のテーブルでハムを提供し、ゲストが喜んでくれることを期待してください。 ハムはメインの食事として、またはサンドイッチとして、またはビュッフェテーブルでゲストに提供されます。
フランスはクリスマスにハムを焼くことで常に有名であったわけではなく、ブロンド（ゆで）ハムがより一般的ですが、イギリスとアメリカの習慣も定着し、却下されていないようです。
焼きたてはランチブッフェで可愛く、また充実した夕食を作ることができます。 残りのハムも、ジャンボンベールの有名なフレンチサンドイッチのようにスライスしてバゲットに入れます。 この場合、果物をつけたくないかもしれません。
焼きハムの艶出し方法（および時期）
材料
- 1（8ポンド）スモーク、調理済み、スパイラルカットハム
- 小さじ1杯のドライマスタード
- 1/4カップの水
- ブラウンシュガー3/4カップ（パック）
- 1 1/2カップの純粋なメープルシロップ
- シナモン小さじ1/2
- クローブ小さじ1/4
- 1/8小さじ地上オールスパイス
- 4つの甘いタルトベーキングリンゴ（コア付きと半分）
- 4本の梨（芯付きと半分）
作成手順
材料を集めます。 オーブンを325 Fに予熱します。
スプルース/カタリーナ・ズニック
キッチンツイストを使用して、最初にハムを垂直に巻き、次に各対角線に1回巻き、ハムの底にループを付けて一緒に保持します。
スプルース/カタリーナ・ズニック
ハムを大きな深焼き鍋に入れ、裏返しにしてください。
スプルース/カタリーナ・ズニック
乾燥マスタードを1/4水に溶かします。
スプルース/カタリーナ・ズニック
マスタード混合物をブラウンシュガー、メープルシロップ、シナモン、クローブ、オールスパイスに混ぜます。
スプルース/カタリーナ・ズニック
ハムの表面にカエデのgl薬を塗ります。
スプルース/カタリーナ・ズニック
ハムの周りにリンゴとナシを並べ、1時間40分間カバーを外して焼き、20分ごとにハムと果物をしぼります。 ハムが茶色になりすぎているように見える場合は、ハムの上にテントフォイルをゆるく巻き付けます。
スプルース/カタリーナ・ズニック
麻ひもを取り除いて温かくするか室温で出す前に、ハムと果物を少し冷まします。
スプルース/カタリーナ・ズニック
レシピタグ：
- 梨
- フレンチハム
- 晩ごはん
- フランス語
