S&Cデザインスタジオ
- 合計:3分
- 準備:3分
- クック:0分
- 収量:1カクテル(1人前)
クリーミーな青いベールの後ろにテキーラを隠す卑劣な飲み物、凍傷は楽しいです。 このシンプルな青いカクテルは、テキーラのカクテルの可能性を十分に理解できるので、ぜひ試してみたいと思う成分の珍しい組み合わせを使用しています。
凍傷レシピは(少なくとも)数十年前から存在している古いお気に入りであり、あなたの個人的な好みに合うように調整できる多くの方法があります。 常にテキーラのベースがあり、チョコレートとオレンジのリキュールがアクセントになっています。 青いキュラソーが飲み物の色を制御できるように、「ダーク」ブラウンバージョンではなく、ホワイトクリームデカカオを選択します。
材料
- 1 1/2オンステキーラ
- 1/2オンスクリームドゥカカオ(ホワイト)
- 1オンスのブルーキュラソー
- 1/2オンスクリーム
- 飾り:マラスキーノチェリー
作成手順
材料を集めます。
氷を入れたカクテルシェーカーに、テキーラ、クリームデカカオ、ブルーキュラソー、クリームを注ぎます。
よくまぜろ。
氷で満たされた昔ながらのグラスにこします。
マラスキーノチェリーを飾ります。
サーブしてお楽しみください!
チップ
- このカクテルには、おそらくシルバーテキーラが最適です。 まっすぐ飲んでも構わない良いミッドレンジブランドを選択します。他の乳製品カクテルと同様に、選択したクリームで凍傷のクリーミーさを調整できます。 最も豊富な飲み物のために、通常のクリームと一緒に行きます。 ミルクは軽い飲み物を作り出しますが、違いを分けて半分ずつ注ぐこともできます。ホワイトチョコレートリキュールは、クリームデカカオの代替品としてよく、カクテルの色には影響しません。 GodivaやMozartなどのブランドから探してください。
レシピバリエーション
- 必要に応じて、この飲み物を冷やしたカクテルグラスに入れて凍傷マティーニを作ります。 グラスが素晴らしく冷ややかなことを確認してください。 ウォッカもテキーラに取って代わることができます。成分の比率を試して、完璧なミックスを見つけてください。 一部の凍傷レシピでは、等量のリキュールとクリーム(各1/2オンス)が注がれます。 他の人はクリームのスプラッシュを追加しますが、一部の人は最大2オンスのクリームを好む人もいれば、1/4オンスの白いクリーム・ド・メンスまたはペパーミント・シュナップスを追加することにより、凍傷に少量のミントを持ち込むこともできます。 ほとんどの人は、このバージョンをたくさんのクリームと一緒に楽しんでいます。乳製品クリームではなく、代わりにクリームリキュールを注ぎます。 アイリッシュクリームまたはRumChataが最適です。 また、豆乳やアーモンドミルクなどの乳製品を使用することもできます。
凍傷カクテルの強さは?
凍傷は間違いなく噛みつきます! 驚くべきことに、このカクテルのアルコール含有量はマティーニとともにすぐそこにあり、約26パーセントのABV(52証拠)の重さです。 甘くてクリーミーかもしれませんが、多すぎると酔ってしまいます。
レシピタグ:
- テキーラカクテル
- アメリカ人
- 冬
- カクテル