グルテン

目次:

Anonim

ゲッティイメージズ// Westend61

  • 合計:90分
  • 準備:30分
  • クック:60分
  • 収量:8食分
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栄養ガイドライン(1食当たり)
193 カロリー
1g 太い
48g 炭水化物
1g タンパク質
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栄養成分表
サービング:8サービング
一食当たりの量
カロリー 193
%デイリーバリュー*
総脂肪1g 1%
飽和脂肪0g 1%
コレステロール1mg 0%
ナトリウム208mg 9%
総炭水化物48g 17%
食物繊維4g 16%
タンパク質1g
カルシウム28mg 2%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

夏には、温かい果物の山をボウルに砕き、冷たいバニラアイスクリームのスクープでトップにするよりも良いものはありますか? 夏の至福。

フルーツクランブルは、夏に作るお気に入りのデザートの1つです(まあ、いつでも、本当に)。 Apple Crumbleは、8月下旬頃にそのスライドを秋に変え始めたときに、私たちが夏を過ごす方法です。

このバターが豊富なグルテンフリーのアップルクランブルは、アップルパイのおいしい、簡単な代替品です。 風味豊かですが、グルテンフリーのパイクラストを作る手間がかかりません(正直なところ、気にすることができない場合があります!)

余分な夢のような治療のために、バニラアイスクリームまたは乳製品を含まないアイスクリームを上から添えてください。

このレシピは、 クックブックCooking Light-Holiday Cookbook 、Buttery Apple Crumbleに表示されるレシピからグルテンを含まない食事に適応されました。

材料

  • 充填用:
  • リンゴ10カップ(皮をむいて、芯を取り、スライスする)
  • グルテンフリーのバニラエッセンス小さじ2(分割)
  • 1/2カップオレンジジュースまたはアップルサイダー
  • 1/4カップグラニュー糖
  • 1 1/2ティースプーンのクズウコン粉末またはコーンスターチ
  • トッピングの場合:
  • 1 1/4カップ認定の無グルテンオーツ
  • グルテンを含まない3/4カップの万能ベーキングミックス、できればキサンタンまたはグアーガムを追加しない
  • 茶色の砂糖を1/2カップ詰め
  • 挽いたシナモン小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 1/2カップのバター(溶かしたもの)

作成手順

    オーブンを375 F / 190 Cに予熱します。

    調理用スプレーで9x13インチの耐熱皿にバターを塗るか、コーティングします。

    リンゴを準備します。 大きなボウルに入れて、小さじ1杯のバニラ抽出物、ジュース、グラニュー糖、クズウコン粉末またはコーンスターチを加えます。 りんごを完全にかき混ぜます。

    別のボウルに、グルテンを含まない万能ベーキングミックス、グルテンを含まないオート麦、ブラウンサトウキビ、シナモン、および塩を混ぜて、クランブル混合物を作ります。

    溶かしバターと残りの小さじバニラエキスを加えます。 混合物を混ぜ合わせます。

    準備したベーキングパンにリンゴをスプーンで入れます。 夕方、リンゴの上にクランブル混合物を振りかけます。 ホイルで覆い、30分間焼く。

    箔を取り、さらに30分間、または上部が金色になり泡立つまで焼きます。

    オーブンからクランブルを取り除き、少なくとも15分間冷まします。

    バニラアイスクリームまたは乳製品を含まないアイスクリームを一杯添えて温かいうちに召し上がりください。

レシピタグ:

  • 林檎
  • デザート
  • アメリカ人
  • 感謝祭
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