グルテン

目次:

Anonim

スプルースイーツ/ティーナアグネル

  • 合計:13分
  • 準備:5分
  • クック:8分
  • 収量:10〜12食分
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栄養ガイドライン(1食当たり)
136 カロリー
9g 太い
12g 炭水化物
1g タンパク質
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栄養成分表
サービング:10-12サービング
一食当たりの量
カロリー 136
%デイリーバリュー*
総脂肪9g 12%
飽和脂肪5g 25%
コレステロール20mg 7%
ナトリウム72mg 3%
総炭水化物12g 5%
食物繊維1g 2%
タンパク質1g
カルシウム14mg 1%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

グルテンを含まないグラハムクラッカーのパイ生地のレシピは、デザートを作りたいときに手元に置いておくと便利です。 さまざまなおいしい方法で満たすことができ、焼きまたは未焼きで使用できます。 グルテンフリーのキーライムパイやグルテンフリーのスモアパイなどのデザートのベースです。

このレシピは、1つの9インチグルテンフリーグラハムクラッカーパイクラストを生成します。 必要なのは、グルテンを含まないグラハムクラッカー、軟らかいバター、および少量のサトウキビです。 ネアンのグルテンフリーオーツグラハムは、このパイクラストに使用するおいしいオプションです。 また、パメラはグルテンを含まないグラハムクラッカーも製造しています。Kinnikinnickも同様です。 時間があり、野心的であれば、グラハムクラッカーを最初から作ることもできます。

経験則として、1/2カップのパン粉は3枚のグラハムクラッカーシートで生成されるため、必要な2カップのパン粉を作るには12枚のグラハムクラッカーシートが必要です。 ただし、ブランドによってクラッカーのサイズが異なり、この比率に影響する場合があります。

材料

  • グルテンを含まないグラハムクラッカー2カップ(粉砕、約6 1/2オンス)
  • 無塩バター1/2カップ(軟化)
  • サトウキビ砂糖大さじ2
  • オプション:ナツメグ小さじ1/4

作成手順

    材料を集めます。

    スプルースイーツ/ティーナアグネル

    オーブンを375 F(190 C)に予熱します。

    グルテンを含まないグラハムクラッカーをジップロックバッグに入れ、麺棒を使用してクラッカーを細かく砕きます。

    スプルースイーツ/ティーナアグネル

    パン粉をボウルに入れ、柔らかいバター、砂糖、オプションのナツメグを加えます。 大きなへらまたは手で材料を完全に混ぜ合わせます。

    スプルースイーツ/ティーナアグネル

    パン粉混合物を取り外し可能な底付きの9インチのパイプレートまたはタルトパンに注ぎます。 指を使ってパン粉をパンに均等に押し込みます。 パンくずをできるだけ圧縮するために、多くの圧力を使用します。 さらに圧縮するには、平底の水ガラスを使用してパン粉をパンの底に押し込みます。

    スプルースイーツ/ティーナアグネル

    焼いたクラストは、予熱したオーブンでクラストを置き、約8分間、またはクラストの端が茶色くなり始めるまで焼きます。 詰め物を追加する前に、クラストを冷まします。

    スプルースイーツ/ティーナアグネル

    未焼成の地殻の場合は、使用する前に冷蔵庫で少なくとも1時間はしっかりと冷やしてください。

    スプルースイーツ/ティーナアグネル

ヒント

  • 事前にクラストを作成して保存するには、ラップで包み、冷蔵庫に3日間置いてから使用します。 また、鍋で最大3か月間凍らせたり、ホイルやプラスチックラップで包んだり、大きな冷凍バッグに入れたりすることもできます。 充填する前に解凍します。
ナツメグの使用方法

レシピタグ:

  • 無グルテンの
  • デザート
  • アメリカ人
  • ポットラック
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