グルテンフリーミレータブーレ。
スプルース/テリー・リー・グルース
- 合計：65分
- 準備：20分
- クック：45分
- 収量：4カップ（4人前）
このグルテンを含まないキビのタブレは、高タンパク質の新鮮な野菜を含んだ料理で、ベジタリアン、ビーガン、およびランチやディナーのサイドディッシュに栄養価の高いメインコースを探している人に最適です。 フレーバーは爽やかで、食材は歯ごたえがあり、満足のいく食感をもたらします。
この料理は、ステーキ、チキン、または魚のグリルと一緒に、おかずとして最も愛されています。 私が最近知ったように、夏のバーベキューで大ヒットしているので、1つの間にそれをフィーチャーすることを計画しているなら、あなたは余分にしたいかもしれません！ 提供の提案：風味を完全に発達させるために一晩冷蔵してください。 私を信じて：それは待つ価値があります。
材料
- 1/2カップのキビ（全体、グルテンフリー）
- 1 1/2カップの水
- ミディアムトマト3個（ローマ/プラム、さいの目に切ったもの）
- キュウリ1/2カップ（種まき、さいの目に切ったもの）
- 玉ねぎ1/2カップ（細かくスライスした玉ねぎ約3個）
- パセリ1/2カップ（イタリアンパセリ、細かく刻んだもの）
- 1/4カップレモンジュース（絞りたて）
- 1/3カップオリーブオイル（エキストラバージン）
- 小さじ1/2塩（または味）
- 小さじ1/2ペッパー（グルテンフリーレモン、または挽いた黒コショウ）
- オプション： パプリカ小さじ1/4（スモーク）
- オプション： カイエン小さじ1/4
作成手順
材料を集めます。
1 1/2カップの水を入れたミドルソースパンにキビを入れます。 沸騰させ、35〜45分間煮ます。 涼しい。
刻んだ野菜をすべて大きなボウルに入れます。
野菜にレモン汁とオリーブオイルを注ぎます。
調味料とキビを冷やす。 混ぜて混ぜます。
サーブしてお楽しみください！
ヒント
ミレーはご飯のように料理します。 どろどろしたキビを防ぐために、煮すぎないでください。
注意 ：作業台、調理器具、フライパン、道具にグルテンがないことを常に確認してください。 常に製品ラベルを読んでください。 メーカーは、予告なしに製品の配合を変更できます。 疑わしい場合は、製品にグルテンが含まれていないことを確認するためにメーカーに問い合わせる前に、製品を購入または使用しないでください。
レシピタグ：
- トマト
- 副菜
- アメリカ人
- 家族との夕食
