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- 合計：40分
- 準備：10分
- 料理：30分
- 収量：4つのサンドイッチ（4人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 443 | カロリー |
| 35g | 太い |
| 18g | 炭水化物 |
| 15g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4サンドイッチ（4人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 443 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪35g | 45％ |
| 飽和脂肪18g | 90％ |
| コレステロール85mg | 28％ |
| ナトリウム380mg | 17％ |
| 総炭水化物18g | 6％ |
| 食物繊維2g | 6％ |
| タンパク質15g | |
| カルシウム463mg | 36％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
特に前もってカラメル玉ねぎを作る場合、カラメル玉ねぎを使ったこれらのおいしいグリルチーズサンドイッチは簡単に作ることができます。 バッチを作成し、冷蔵庫に3〜4日間保管します。 ミートローフからスクランブルエッグまで、あらゆるものに追加できます。 調理時間の最後の5分間に、スライスしたニンニクをタマネギに加えて、別の風味を加えます。
グリルチーズサンドイッチやホットサンドイッチほど優れた、満足のいく、簡単な作りはありません。 これらのレシピは自由に変更できます。 別のパン、別のチーズ、より多くのチーズを使用するか、スライスしたトマト、ソテーしたピーマン、ほうれん草などの野菜を追加します。 また、秋を思わせるサンドイッチにソテーしたリンゴや梨を追加することもできます。 カリカリに調理したベーコンまたは薄切りハムを加えて、バリエーションを増やします。 レシピを変更する場合は、変更を書き留めて、傑作を再現できるようにします。
これらの簡単なサンドイッチは冷たいコップ1杯の牛乳だけで提供できますが、完全な食事にはグリーンサラダまたはフルーツサラダを追加できます。
材料
- 玉ねぎ2個（みじん切り）
- オリーブオイル大さじ2
- バター大さじ1
- 黒砂糖大さじ1
- 小さじ1/2
- 小さじ1/8コショウ
- グリュイエールまたはハヴァルティチーズ8枚
- 全粒粉パン8切れ
- 1/4カップバター（軟化）
作成手順
玉ねぎ、オリーブオイル、バターを重いフライパンに入れます。 中火で炒め、タマネギが茶色くなり始めるまで頻繁に攪拌します。約10分です。
弱火にし、たまねぎが黄金色になるまで時々攪拌しながら調理し、約15〜25分長くします。 調理時間の終わりに向かって、玉ねぎを注意深く見て、より頻繁にかき混ぜて火傷しないようにします。 タマネギに砂糖、塩、コショウを振りかけ、さらに2〜3分間調理し、火から下ろします。
混合物を冷ましてから、冷蔵庫で3〜4日間保管し、カバーをします。 キャラメルにしたタマネギを凍結して、最大3か月の長期保存が可能です。 解凍するには、冷蔵庫に一晩置いておきます。
サンドイッチを作るには、パンを作業台に置きます。 チーズをスライスしたパンのトップ4スライスを、スプーン1杯のカラメル玉ねぎ混合物で広げます。 チーズのもう一つのスライスでトップ。 残りのパンのスライスの上に4つのサンドイッチを作ります。
柔らかくなったバターでサンドイッチの外側を広げます。 サンドイッチを焼いて、トーストするまで中火で1回ひっくり返すか、パニーニグリルまたはデュアルコンタクト屋内グリルで調理します。 すぐに出してください。
レシピタグ：
- 焼きチーズ
- ランチ
- アメリカ人
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