生ハムに包まれたアスパラガスのレシピ

サブリナ・S・バクシュ/ BBQ、Inc.について

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これはアスパラガスをドレスアップする簡単な方法です。このレシピにベーコンを使用することもできますが、この目的のために、生ハムの薄いスライスは、肉を調理するためにアスパラガスを過剰調理する必要がないことを意味します。おかずまたは前菜としてお召し上がりください。

材料

中強火用の予熱グリル。

トリムはアスパラガスのタフエンドで終わります。生ハムのスライスをストリップにカットします。 1つのスライスの半分を各アスパラガスの槍に巻きます。

刻んだニンニクとオリーブオイルを組み合わせ、各スピアにブラシをかけます。味付けして包んだ槍に黒胡pepperをかけ、グリルの上に置きます。時々回しながら、4〜5分間調理します。生ハムは紙が薄くて焦げやすいので、これらに注意してください。調理が終わったら、火からアスパラガスを取り除き、サーブします。

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