BBQ、Inc.について
- 合計：11分
- 準備：8分
- クック：3分
- 収量：6〜8食
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 82 | カロリー |
| 7g | 太い |
| 4g | 炭水化物 |
| 2g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：6〜8食 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 82 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪7g | 9％ |
| 飽和脂肪3g | 17％ |
| コレステロール17mg | 6％ |
| ナトリウム365mg | 16％ |
| 総炭水化物4g | 1％ |
| 食物繊維1g | 3％ |
| タンパク質2g | |
| カルシウム52mg | 4％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ホワイトアスパラガスは米国で人気を博していますが、ヨーロッパでは長年愛用されています。 それらを見つけることができたら、試してみることを強くお勧めします。 フレーバーはグリーンアスパラガスよりもわずかに甘く、ニンニク大豆クリームはどちらの品種でもよく機能します。
材料
- アスパラガスの場合：
- ホワイトアスパラガス2束（端部はトリミング済み）
- ソースの場合 ：
- 1カップ/ 240 mLクリームフレッシュ
- 大さじ3 /醤油45mL
- 1-2小さじ/ 5/5 mLチリペースト
- 1/2ティースプーン/2.5 mL白胡pepper
- 1/4ティースプーン/1.25 mLガーリックパウダー（必要に応じて追加）
- ガーニッシュの場合：
- 大さじ2 /ゴマ30mL（トースト）
- 大ネギ1個（細かく刻んだもの）
作成手順
材料を集めます。
中強火用の予熱グリル。
アスパラガスを冷たい水に5分間浸し、砂や砂をすべて取り除いてください。
ソースの材料をブレンダーに入れ、よく混ぜられるまで混ぜます。 事前に作る場合は、密閉容器に入れて冷蔵庫に保管してください。
水からアスパラガスを取り除き、軽くたたいて乾かし、油で軽くブラッシングし、グリル格子の上に置きます。 2〜3分間調理し、調理時間中回転します。
火から下ろし、ニンニク大豆クリームで霧雨し、ごまと刻んだネギをのせます
楽しい！
レシピタグ：
- アスパラガス
- 前菜
- アメリカ人
- クックアウト
