火薬ギムレットカクテルレシピ

アレハンドロ写真/ゲッティイメージズ

合計：3分
準備：3分
クック：0分
注入：2時間
収量：1カクテル（1人前）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
50	カロリー
0g	太い
13g	炭水化物
0g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：1カクテル（1サービング）
一食当たりの量
カロリー	50
％デイリーバリュー*
総脂肪0g	0％
飽和脂肪0g	0％
コレステロール0mg	0％
ナトリウム16mg	1％
総炭水化物13g	5％
食物繊維0g	2％
タンパク質0g
カルシウム6mg	0％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

お茶はカクテルレシピの素晴らしい要素になります。カリフォルニア州パサデナにあるグリーンストリートレストランのバーテンダーベンカーペンターからのこの火薬ギムレットは、注入の魔法のミックスに感銘を与え、最高の栄誉を獲得します。

このアイスティーカクテルには4つの成分しか含まれていない場合がありますが、それらはユニークなフレーバーの宝庫です。まず、Ford's Ginの緑茶の2時間注入と、約2時間かかる特別なピスタチオ蜂蜜シロップなど、2つの材料を準備します。タイミングは非常に便利で、ほとんどの酒類注入よりもはるかに短いです。しかし、ナッツシロップは飲み物を際立たせ、クラシックギムレットに素敵なモダンスピンを与えます。

あなたはピスタチオシロップを持っている間、それを使って緑茶を甘くします。このレシピが証明するように、それは自然な補完物であり、他の多くの飲み物でも同様に役立つはずです。

材料

緑茶入りジンの場合：
1/4カップの緑茶葉
1 750mlボトルジン（Ford's Gin）
塩漬けピスタチオ蜂蜜シロップの場合：
1/2カップピスタチオ（塩漬け）
1/2カップハニー
水1/2カップ
カクテルの場合：
1 1/2オンスの緑茶を注入したジン
1/2オンスの塩漬けピスタチオ蜂蜜シロップ
1/2オンスレモンジュース
3〜4ダッシュのカモミールビター（オリーブハイツローマンカモミール）

作成手順

注：このレシピには複数のステップがありますが、このカクテルは実行可能なカテゴリに分類され、準備と組み立ての計画を立てやすくなります。

緑茶入りジンを作る

材料を集めます。

煎じ薬瓶に茶葉を加え、ジンを入れます。

2時間急に、または味見します。

茶葉とボトルをこします。他のジンと同様に保存できます。

塩漬けピスタチオハニーシロップを作る

鍋で、塩漬けピスタチオと等量の蜂蜜と水を鍋に加えます。

沸騰させ、絶えずかき混ぜてから、火を止めます。

ふたをして、鍋を1〜2時間冷やします。

ピスタチオとビンをしっかりとふたをした瓶に入れます。冷蔵庫に保管してください。

チップ

カクテルの名前の「火薬」は火薬の緑茶を指します。中国の緑茶葉を小さなペレットに丸める特別なプロセスです。すべての緑茶は問題なく機能します。同じ量のお茶を使用して、最大1リットルのジンを注入できます。フォードのジンには両方のサイズがあり、細かいメッシュのストレーナーを使用してジンとシロップの両方をこします。 2つの材料からお茶とナッツをすべて手に入れるために、2倍の力が必要になる場合があります。

火薬ギムレットを作る

アイスキューブが入ったカクテルシェーカーに、お茶を注いだジン、ピスタチオシロップ、レモンジュース、ビターを注ぎます。

よくまぜろ。

新鮮な砕いた氷で冷やした昔ながらのグラスにこします。

サーブしてお楽しみください！

レシピバリエーション

カモミールの苦味を強くお勧めしますが、他のフレーバーの苦味も使用できます。ラベンダーなどのハーブの苦味を検討するか、単に多用途の芳香性またはオレンジの苦味を使用します。ナッツをすくい、代わりに風味のない蜂蜜シロップでこの飲み物を作ります。ナッツにアレルギーがある可能性のある人に飲み物を提供する場合、これは良い選択肢です。このカクテルは、お茶を入れたウォッカやラム酒でも作ることができます。

火薬ギムレットの強さは？

フォードのジンは風味に満ちています。これは、90の耐ボトル性が示す事実です。もちろん、標準の80プルーフジンを注ぐ場合よりもわずかに強い飲み物も作成されます。このカクテルのアルコール含有量は、20パーセントABV（40プルーフ）の範囲内でなければなりません。それはこのスタイルの飲み物の典型ですが、典型的な蒸留酒のストレートショットの半分の強さです。ほろ酔いになりたくない場合は、このことに留意してください。

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