自家製グルテン

ロウ、キャス/ゲッティイメージズ

合計：35分
準備：10分
クック：25分
収量：9〜12ブラウニー（12人分）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
291	カロリー
18g	太い
28g	炭水化物
6g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：9〜12ブラウニー（12サービング）
一食当たりの量
カロリー	291
％デイリーバリュー*
総脂肪18g	23％
飽和脂肪7g	34％
コレステロール96mg	32％
ナトリウム205mg	9％
総炭水化物28g	10％
食物繊維2g	8％
タンパク質6g
カルシウム59mg	5％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

自家製のグルテンを含まないブラウニーミックスの瓶は、グルテンを含まない家族や友人へのプレゼントに最適です。このレシピは簡単に作れ、ブラウニーは豊かで美味しいです！

このグルテンを含まないブラウニーのレシピは、「グッドハウスキーピングブラウニー-ブロンディー、バー、ブラウニーのお気に入りのレシピ -「基本的なココアブラウニー」」に記載されているレシピからグルテンを含まない食事に適応しました。

材料

小麦粉1/2カップ（グルテンフリーの汎用ブレンド、本物の食品グルテンフリーのクラシックブレンドを使用）
ココアパウダー1/2カップ（無糖）
ベーキングパウダー小さじ1/4（グルテンフリー）
塩小さじ1/4
砂糖3/4カップ（粒状、大さじ2）
打者の場合：
バター1/2カップ（軟化、無塩、スティック1本）
大きな卵2個
バニラエッセンス小さじ1
オプション：1カップのクルミ（粗く、みじん切り、またはお好みのナッツ）

作成手順

オーブンを金属製パンの場合は350 F / 176 C、ガラス製グラタン皿の場合は325 F / 163 Cに予熱します。

バター、ココナッツオイル、または調理用スプレーで8x8インチのベーキングパンにグリースを塗ります。

ドライミックスを準備するには

乾燥した材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。

ふるいにかけ、1パイントの装飾ジャーまたは缶に入れます。

ブラウニーバッターを準備するには

大きなミキシングボウルに、バター、卵、バニラエッセンスを混ぜます。混ぜて泡立てます。ジャー全体の乾燥ブラウニーミックスを加え、完全に混ぜ合わせます。ナッツをかき混ぜます（オプション）。

ブラウニー混合物を準備されたベーキングパンにこする。

予熱したオーブンで約25分間焼きます。

調理時間を注意深く見てください。グラタン皿の中央につまようじを挿入すると、きれいなブラウニーができます。焼きすぎないでください。ブラウニーは硬くなります！

カットする前に、ラックの鍋で少なくとも15分間冷まします。

注意：作業台、調理器具、フライパン、道具にグルテンがないことを常に確認してください。常に製品ラベルを読んでください。メーカーは、予告なしに製品の配合を変更できます。疑わしい場合は、製品にグルテンが含まれていないことを確認するためにメーカーに問い合わせる前に、製品を購入または使用しないでください。

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