グリル&グリル

独自のカスタムガスまたはチャコールグリルを構築する方法

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Anonim

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裏庭を飾り付けて家に付加価値を与える最良の方法の1つは、カスタムメイドの屋外調理エリアを使用することです。

これは難しいと思うかもしれませんが、グリル部分は簡単です。それがエンクロージャーであるのは難しいことです。 ほとんどのガスグリルは頭だけで購入できます。つまり、カートを手に入れるのではなく、グリルの作業部分だけを購入します。 チャコールグリルは、ほとんどのグリルパーツストアで購入できる調理用の火格子を2つ以上必要としない場合があります。

カスタムグリルエリアをまとめる最も簡単な方法は、グリルアイランドを使用することです。 これらのプレハブユニットは、午後に持ち込んでセットアップできます。 しかし、それらは高価になる可能性があり、製造元の近くに住んでいない場合は、かなりの送料がかかる場合があります。 基本的なDIYスキルをお持ちの場合は、自分で作成することで、必要なものを正確に取得できます。

カスタムグリルには何が必要ですか?

プロジェクトを開始する前に、必要なものを正確に評価します。 ガスまたは炭火焼き? キャビネット、洗面台、冷蔵庫、流水、電気、天然ガス、照明など、どのようなアメニティが必要ですか?

  • ガスまたは木炭:ガスグリルは、制御された熱の利点と、サイドバーナー、ロティスリー、およびほとんど何でもグリルできる蓋などの機能を提供します。 チャコールグリルにも同じ機能を持たせることができますが、カスタムエンクロージャーに取り付けることができる既製のチャコールグリルには多くの選択肢がないため、入手が少し難しくなる場合があります。 しかし、炭はあなたにもっと本格的なグリル風味を与えます。石炭の上で料理することに関してもっと原始的でロマンチックな何かがあります。 これは、カスタムグリルの計画を開始するときに多くのことを考慮する必要がある決定の1つです。 コンセント:グリルの近くのコンセントは非常に便利です。 すべての電気配線、コンジット、およびコンセントは、屋外での使用に適している必要があります。 ハードウェアストアは、このための正しい方向を示すことができます。 また、屋外キッチン用に独立したグラウンドを運営することを検討してください。 流水:グリルエリアの近くに小さなシンクと蛇口があれば、屋内での多くの旅行を節約できます。 凍結する地域に住んでいる場合は、屋内の遮断バルブと、秋に水路を排水する方法があることを確認する必要があります。 これらの行で不凍液を使用する必要がある場合としない場合があります。 繰り返しますが、お近くのハードウェアストアには、お住まいの地域に関する詳細情報があります。 照明:あなたの屋外の台所がそれらの深夜の料理に十分な照明を持っていることを確認したいと思うでしょう。 パティオの照明は社交には適しているかもしれませんが、料理の準備には必ずしも良いとは限りません。 収納スペース :キッチンを使用したことがある場合は、収納スペースが重要であることを知っています。 グリルツールを保管するのに少なくとも十分なスペースを備えたグリルエリアを設計することは必須です。 ツールやアクセサリを手元に置いて、要素から保護することができます。 十分な保管スペースがあると、カスタムグリルが調理に最適な場所になることがわかります。 ロック :アイテムを外に残す予定がある場合は、キャビネットを固定できることが重要です。 戸外のキッチンのドアをロックすることはできませんので、キャビネットをロックしたい場合があります。 いくつかの屋外キャビネットにはロックを装備することもできますし、単に良い自転車用ロックを使用して投資を確保することもできます。

予算を設定する

最上位のステンレス製グリルのガスグリルヘッドは、フルユニットよりも少し安いだけです。つまり、4, 000ドルは珍しい価格ではありません。 いつでも安価なグリルヘッドを組み込むことができますが、標準的な経験則では、グリルヘッドはプロジェクト全体の価格の半分から3分の1にする必要があります。 木材、レンガ、セメント、配線、流し台、カウンター、キャビネットなど、グリルに組み込むものをすべて追加したら、4, 000ドルのグリルヘッドはそれほど極端ではありません。

場所に関する考慮事項

次に、場所を探します。 グリルは、既存の構造物から離して配置する必要があります。 場所に落ち着く前に、消防法規制について地方自治体に確認する必要があるかもしれません。 グリルを家や他の構造物に近づける必要がある場合、またはグリルの周囲に防火壁を設置することができます。

原則として、グリルの配置は、自立型グリルの配置と同じにする必要があります。 グリルの範囲内には、木、デッキ、張り出し物、または他の可燃物を置かないでください。 グリルエリアのスペースをテストする良い方法は、空の箱をいくつか用意して、グリルを置きたい基本的な形を作ることです。 これにより、花を掘る前に見直すことができます。

ホームセンターをご覧ください

行きたい方向がかなりよくわかったら、お気に入りのハードウェアストアに向かいます。 多くのハードウェアストアには、無料で利用できるプランとアイデアがあります。 彼らがあなたが彼らから材料を買うと思ったら、彼らはあなたを助けるためにそこから出て行きます。 確認できる本の1つは、バーベキューと屋外キッチンの構築です。 この本には、いくつかのプロジェクトのアイデアと基本的な建設情報があります。 とにかく、ハードウェアストアへの訪問は、少なくとも現実のチェックになる可能性があるため、家に帰るまでに計画段階に戻っている可能性があります。

ガスグリルに関する考慮事項

また、グリルの下にアクセス可能なスペースが必要です。 ほとんどのグリルは、高価なものでも底からグリースを落とすことがあります。 デッキの表面に漏れないようにこれをキャッチする方法が必要です。

プロパンまたは天然ガス

ガスグリルには、プロパンと天然ガスがあります。 固定式のガスグリルを製造している場合は、天然ガスグリルを優先してプロパンシリンダーの交換を控えることができます。 これはあなたの家からあなたのグリルエリアまでガスラインを走らせることを意味します。 ガスラインは、メインレギュレーター(メーター)の後のどこからでも、グリルエリアの場所に接続できます。 このラインを自分で実行する場合は、カバーする前に地元のガス会社にラインを検査してもらう必要があります。 お住まいの地域のガスラインの仕様について地元のガス会社に問い合わせるか、認定請負業者を雇ってラインを運転してください。

ガスグリル構造

ガスグリルヘッドを収容するために構築できる最も基本的な構造は、ブロックU構造で、上部と前面が開いています。 また、グリルを所定の位置にしっかりと保持するために、内部に必要な取り付けサポートが必要です。 グリルヘッドを決定したら、製造元または販売店に連絡して、グリルユニットを取り付けるための正確な寸法と仕様を確認してください。 これにより、グリル構造の初期測定値が得られます。 追加する予定の他の機能の種類に応じて、最終的な形状とサイズを得るために外側を測定できるようになりました。

ガスグリル周辺の空間

取り付けたいグリルヘッドの仕様が決まったら、グリルの周りのスペースを調べる必要があります。 グリルの周囲に十分なスペースが必要です。 しかし、グリルの熱から逃れるために十分なスペースも必要です。 グリルヘッドの両側に少なくとも1フィートのスペースを確保して、熱気と戦ってシンクに到達しないようにします。

彼らはグリルを打つ前に、おそらく食べ物を準備するスペースが必要になります。 これらのタスクのためにキッチンで使用するスペースの量を想像して、作業スペースとしてグリルの近くにそのスペースを追加します。 動作するだけでなく、カスタムグリル領域で機能するレイアウトが必要です。

炭火グリルの考慮事項

炭火焼きは風味には優れていますが、注意と準備が必要です。 あなたの屋外の台所のために炭火焼きを好むなら、あなたはより多くのカスタマイズをすることになります。 木炭グリルのインサートにはあまり選択肢がありません。 あなたは棚から購入するか、誰かがあなたのためにそれらを作ることができる調理火格子に頼る必要があります。 金属製造会社または鋳造所は、仕様に合ったカスタムの火格子を提供できるはずです。

カスタムチャコールグリルを計画するときは、利用できる機能を検討する必要があります。 たとえば、焙煎用のふたが必要ですか? あなたはロティサリーが欲しいですか? 誰かがあなたのグリル用の金属部品を組み立てるつもりなら、エンクロージャの計画を始める前に、グリルユニットを計画する必要があります。

最も基本的なレベルでは、炭火焼き用の金属製の火格子が必要になります。 1つの火格子は石炭を保持し、もう1つの火格子は食物を保持します。

気流も必要です。 木炭調理に関しては、気流は非常に重要です。 空気は燃えている石炭を通って上に移動し、食物火格子の上に出ることができなければなりません。 これは、火の中に酸素を取り込むのに十分なオープンスペースを意味します。 また、完全に耐火性である落下灰をキャッチするためのスペースが必要です。 燃えている残り火が足やパティオに落ちるのは嫌です。

炭火焼き用の耐火レンガ構造

木炭グリルのエリアは耐火レンガで裏打ちする必要があります。 これらは、暖炉で使用するのと同じ種類のレンガです。 耐火レンガは非常に高温になる可能性があるため、別のレンガの層の上に座って、火が住むエリアを断熱する必要があります。 レンガのライニングの構造には、金属コンポーネントのマウントまたはラックも含める必要があります。

炭火焼き用の金属部品

木炭グリルを計画するときは、金属部品について少し考えてください。 調理制御の追加レベルを提供するために調整可能な調理用格子が必要な場合があります。 クランク駆動の調整により、調理中にレベルを変更し、炎に近づき、火から離れて立ち上がって食べ物を仕上げることができます。

金属部品に関しては、長持ちする金属を選択する必要があります。 鋳鉄は調理に最適ですが、適切に保護されてお手入れされていないと錆びます。 このため、カバーまたは蓋は非常に有益です。 組み立てられた金属部品を調べるときは、グリル部分を覆うステンレス製の蓋について尋ねます。

暖炉

炭火焼の素晴らしい点の1つは、この目的に役立つように設計すれば、屋外の暖炉としても使用できることです。 木炭グリルの前面に開口部を作成することにより、野外パーティーや集まりに火を使って光と熱を提供できます。 ただし、覚えておくべきことの1つは、グリル機を熱から守るためにこのスペースを閉じることができる必要があるということです。

屋外キッチンを仕上げる

屋外キッチンの残りの部分には、さまざまなオプションがあります。 屋内のキッチンに入れられるものはほとんど、屋外のキッチンに入れることができます。 9ヤード全体に行きたい場合は、冷蔵庫、洗面台、温水と冷水、キャビネット、さらには屋外の食器洗浄機を取り付けることができます。 どこまで行きたいかは、あなた次第です。 基本的なアイデアが得られたら、ハードウェアストアの担当者と相談して、可用性とコストについて調べます。 ほとんどの屋外機器は、屋内のものよりも高価です。

仕上げとカウンター

カスタムグリルエンクロージャの表面を仕上げるために選択する材料は、耐久性があり、造園や家の外観と一致する必要があります。 このステップにより、ユニットがあなたの所有物に適合し、カスタムグリルがあなたの家に追加する財政的なアップグレードが増幅されます。 グリルエンクロージャーは、家に追加する方法とほぼ同じ方法で構築されるため、ほとんどの素材で十分です。 グリルの熱にさらされていない限り、家に合うように木製パネルで仕上げることもできます。

さまざまな素材のカスタムカウンターを入手できます。 選択した素材が要素に耐えられることを確認してください。 これは、キッチンカウンターが我慢する必要のない極端な温度を意味します。 これらのタイプのカウンターのいずれかを使用する場合は、サプライヤーに目的を伝え、どの材料が最適かを確認してください。 サーフェスにタイルまたはレンガのマテリアルを使用する場合も同様です。 意図する用途から購入する人に常に伝え、資料がそれを処理できると書かれているものがあることを確認してください。

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