サリーウィリアムズ写真/ゲッティイメージズ
ローズマリーは優れた屋内ハーブです。 他の地中海のハーブと同様に、干ばつに強く、明るい日当たりの良い窓辺で繁栄します。 おそらく何よりも、香ばしくておいしいです。 手で植物にブラシをかけるだけで、楽しいローズマリーの香りが広がります。 もちろん、外では、ローズマリーはかなり大きな茂みに成長し、穏やかな冬にも耐えることができます。 屋内では、ローズマリーはわずかに乾燥した状態に保たれ、その自然なポットサイズ内に収まるようにトリミングされています。
成長条件：
光：ローズマリーは明るい光の下で成長するため、朝日が差し込む明るい窓は完璧です。 あるいは、標準の蛍光灯またはコンパクトな蛍光灯、およびハロゲン化物灯の下で非常に簡単に成長させることができます。 一般に、明るいほど良い。
水：ローズマリーは、水没よりも水没によって殺される可能性がはるかに高くなります。 テラコッタの鉢を使用して、根圏での蒸発を増やし、散水の間に土壌を乾燥させます。
温度：ローズマリーは、50˚Fまで、80˚F以上まで成長する丈夫な植物です。 暑い場所では、必ず十分な空気循環を確保してください。
土壌：風通しの良い、軽く、水はけのよい土壌。
肥料：液体肥料を使用するか、放出制御ペレットで土壌を補います。 有機ローズマリーの場合は、有機肥料を使用するか、堆肥で土壌を強化します。 一般的な知恵に反して、屋内ローズマリーは肥料を定期的に散布することで恩恵を受けます。
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伝搬：
ローズマリーはかなり成長の遅い植物なので、通常、種から自分で栽培するよりも苗木で育てた植物を購入する方が簡単です。 しかし、植物が満たされるのを待つことを気にしない場合、ローズマリーは種子から首尾よく開始することができます。あるいは、確立された植物の葉先の挿し木を取り、新しいものを開始することができます。 冬の間それを作らないかもしれない屋外の植物がある場合これは特によい考えです。 夏にはコンテナで新しい刈り取りを開始し、天気が冷え始めたら中に入れます。 冬の間ずっとローズマリーを提供するだけでなく、来年の春にハーブガーデンを開始します。
植え替え：
他の多くのハーブとは異なり、ローズマリーは最大48 "の実質的な植物に成長できます。明らかに、自宅で4フィートの背の高いローズマリー植物を望んでいる人は多くないため、植え替えの対象はあなたの目標によって異なります。ローズマリーを小さく管理しやすい状態に保ち、同じサイズのポットに春に植え替えます。植え替えの際、根の約1/3を切り取り、植物を同じサイズの容器に戻すことで、植物の成長を抑えます。新鮮な鉢植え用の培地。大規模な植物が必要な場合は、鉢サイズを増やして通常どおり植え替えます。
品種：
一般的なローズマリーは、 Rosmarinus officinalis として知られています。 地中海原産の常緑低木です。 これが主な種ですが、通常、耐寒性または極端な天候に耐える能力のために育てられた多くの品種があります。 さまざまな品種間で味の違いはほとんどありませんが、カビやその他のローズマリーの一般的な問題に苦しんでいる場合は、地元のガーデンセンターで地元の適切なローズマリー品種を持っているかどうか尋ねてください。
栽培者のヒント：
ローズマリーは一般的に非常に成長しやすい植物であり、薬用で調理に役立つ大量の松葉の香りのする葉をもたらします。 ローズマリーを悩ませる最も一般的な問題はうどんこ病です。これは通常、湿りすぎている植物や、光や循環が不十分な植物に影響します。 うどんこ病は、まるで葉の白い粉のように聞こえます。 ローズマリーは食用植物であるため、うどんこ病の治療に使用するものに注意する必要があります。 最初にその兆候が見られたら、植物の影響を受けた部分をすべて取り除き（カビが広がらないように注意して）、感染した枝を気密バッグに封印してから廃棄します。 ニームオイルや重曹など、さまざまな治療法を使用して残りの植物を治療できます。 植物全体を処理する前に、必ず最初にいくつかの葉でレメディをテストしてください。
