サザンサイド

マスタード風味の簡単なチェダーチーズソースのレシピ

目次:

Anonim

デイブキング/ゲッティイメージズ

  • 合計:15分
  • 準備:10分
  • クック:5分
  • 収量:1 1/4カップ(5人前)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
289 カロリー
19g 太い
19g 炭水化物
11g タンパク質
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栄養成分表
サービング:1 1/4カップ(5人前)
一食当たりの量
カロリー 289
%デイリーバリュー*
総脂肪19g 25%
飽和脂肪10g 52%
コレステロール51mg 17%
ナトリウム501mg 22%
総炭水化物19g 7%
食物繊維1g 5%
タンパク質11g
カルシウム344mg 26%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

チーズソースに少しスパイスを加えます。 時々、マスタードのヒントが退屈なものから刺激的なものまで料理を取ります。 この簡単なチーズソースのレシピには、風味のために少し乾燥したマスタードとニンニクの粉が含まれています。 野菜のソースまたはキャセロールソースとして使用します。 安っぽい食べ物に熱を入れてください。

より豊かな醤油のために、半々か軽いクリームを使用します。

材料

  • バター大さじ2
  • 多目的小麦粉大さじ2
  • 塩小さじ1/4
  • ダッシュペッパー
  • 牛乳1カップ
  • 1/2カップチェダーチーズ(シャープまたはマイルド)
  • 小さじ1/2ドライマスタード
  • ダッシュガーリックパウダー

作成手順

    材料を集めます。

    中弱火の小さな鍋で、バターを溶かす。

    バターが泡立ち始めたら、小麦粉を混ぜます。 調理して約1分間かき混ぜます。

    塩こしょうを混ぜる。

    ミルクを徐々に混ぜます。

    弱火で調理し、ソースが濃くなるまで絶えず攪拌します。

    チーズ、マスタード、ガーリックパウダーを加えます。

    チーズが溶けるまで調理し続けます。

レシピタグ:

  • チェダー
  • マスタードチーズソース
  • アメリカ人
  • 平日
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