肥満と健康：体脂肪の測定

ヴァシル・ドルマトフ/ゲッティイメージズ

肥満は、ボディマス指数またはBMIによってほぼ普遍的に定義されます。 BMIは、心臓病やその他の慢性疾患のリスクを予測するために使用されます。数値が大きいほど、リスクは大きくなります。太りすぎとみなされるには、BMIは25〜29である必要があり、肥満とみなされるには、BMIは30以上のスコアでなければなりません。 BMIは体重と身長に基づいていますが、筋肉と脂肪を区別しません。筋肉が脂肪より重いという理由だけで、アスリートのBMIが比較的高くなる場合があります。これは、低脂肪食を取り入れることで体重を減らす必要のある人ではありません。体重減少は、脂肪の減少と同様に筋肉と骨量の減少によって引き起こされる可能性が高いため、BMIは必ずしも高齢者のリスクの良い指標ではありません。さらに、2006年8月19日に Lancet 医学雑誌に発表された研究では、BMIが低い人はBMIが高い人よりも心臓発作のリスクが高いことが示されました。

ウエストヒップ比

したがって、体脂肪のより良い測定値は、ウエストとヒップの比率です。これは、リンゴの形よりも洋ナシ形のほうが健康的な体形を考慮しています。腹部脂肪、または内臓脂肪は、皮下脂肪（皮膚の下に保存されている脂肪）よりも体内の奥深くにあるため、最も危険な種類の脂肪と見なされます。内臓脂肪は心臓や肝臓などの重要な臓器を取り囲み、心臓病、インスリン抵抗性、糖尿病のリスクをさらに高めます。内臓脂肪は受動的に保存されるどころか、化学物質やホルモンを生成し、臓器の機能を妨げる可能性があります。

内の脂肪

たとえおなじみの腹脂肪が不足していても、あなたが思うほど健康ではないかもしれません。スリムに見えることは一つのことですが、健康であることはまったく別です。英国での調査では、通常の体重であることは必ずしもすべてが正常であることを意味しないことが示唆されています。英国の科学者は、MRI（磁気共鳴画像）マシンを使用して800人近くの脂肪マップを作成しました。 BMIスコアが正常な女性の約半数と男性の半数以上が、心臓と肝臓の周囲に過剰なレベルの内部脂肪を蓄積し、十分に使用されていないステーキのように筋肉の使用量を減らしました。

医師は、食事だけでは身体を病気から保護するのに十分ではないと考えており、無脂肪食品は実際に問題になる可能性があります。ダイエットはあなたの夏の水着でよく見えるのに役立つかもしれませんが、それはまた体が脂肪を蓄える方法を変える可能性があります。内側に過剰な脂肪があることが判明した人は、座りがちで、一般的に貧しく食べられる傾向がありましたが、常に過剰ではありませんでした。

ボディボリュームインデックス

BMIおよび腰とヒップの比率が不足しているため、英国ベースのSelect Researchによって作成され、Body Benchmark Studyで使用されているBody Volume Index、またはBVIについてさらに詳しく知ることを期待してください。この研究では、白色光ボディスキャナーを使用して脂肪と筋肉の分布を示す3次元画像を作成し、病気の相対的リスクを判断するために、英国と米国で2万人以上のボランティアを2年間スキャンします。このようにして、医師は太りすぎか太りすぎか、太りすぎかどうかを確認できます。