スプルース
- 合計：3分
- 準備：3分
- クック：0分
- 収量：1カクテル（1人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 217 | カロリー |
| 6g | 太い |
| 12g | 炭水化物 |
| 8g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1カクテル（1サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 217 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪6g | 8％ |
| 飽和脂肪2g | 12％ |
| コレステロール212mg | 71％ |
| ナトリウム104mg | 5％ |
| 総炭水化物12g | 4％ |
| 食物繊維0g | 0％ |
| タンパク質8g | |
| カルシウム76mg | 6％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
豊富な休日の御holiday走であるエッグノッグは、クリスマスパーティーやその他の休日の集まりのお気に入りの飲み物です。 素晴らしいエッグノッグの秘密は、高品質の材料であり、作るのは難しくありません。 多くのエッグノッグレシピがありますが、このブランデーエッグノッグは最も簡単なものの1つです。 他のカクテルと同じ努力をすれば、おいしいコップ1杯がすぐに楽しめます。
このレシピには、たった4つの材料とカクテルシェーカーが必要です。 それは、ブランデーと満足のいくクリーミーさの完璧なバランスで、バーで手に入るかもしれないエッグノッグに非常に似ています。 店で購入できるほぼすべての既製のエッグノッグの味を上回ることがわかります。 誰が知っているか、それはいくつかのアンチノガーを「ノグ側」にもたらすかもしれません。
材料
- 1オンスのブランデー
- 1 1/4オンスのミルク
- 1/2オンスのシンプルなシロップ
- 卵黄1個
- 飾り：すりおろしたナツメグまたはシナモン
作成手順
材料を集める。
スプルース
カクテルシェーカーにブランデー、ミルク、シンプルシロップ、卵黄を混ぜます。 氷のないドライシェーク。
スプルース
シェーカーを氷で満たし、約30秒間激しく振って卵が十分に混合されるようにします。
スプルース
昔ながらのグラスやカクテルグラスに負担をかけます。
スプルース
すりおろしたナツメグまたはシナモンのダッシュを飾りとして追加します。
スプルース
サーブしてお楽しみください！
チップ
- ほとんどのブランデーはおいしいエッグノッグを作ります。 品質を念頭に置いてください、しかし、あまりにも安いスケートをしないでください。 素晴らしいエッグノッグは素晴らしいブランデーに値し、すべての価格帯で利用可能な優れたオプションがあります。新鮮な卵を使用することが重要です。 卵の新鮮さをテストするには、単にコップ1杯の水に入れてください。 卵が浮いている場合は、卵が古すぎることを意味するため、廃棄します。 卵のカクテルには、底にある卵のみを使用してください。 これにより、最高のテイスティングドリンクが確保され、サルモネラのリスクが軽減されます。必要に応じて、卵黄の代替品を使用できますが、実際の卵は最高のテイスティングエッグノッグを作成します。揺れの。 ドライシェークから始めてから氷を加えて、通常よりも長く元気に振ると、卵黄が壊れて他の材料と完全に混ざります。 あなたの腕が傷つくかもしれないなら、それは良い揺れの兆候です。
レシピバリエーション
ブランデーはエッグノッグの伝統的なベースの1つですが、それが唯一の選択肢ではありません。 ラム酒は長い間人気があり、多くのウイスキーも良いエッグノッグを作ります。 実際、このレシピは、3種類すべての酒を試して、最も楽しめるものを確認するのに最適です。 その違いに驚くことでしょうし、実験はとても楽しいです。
- ラム酒の場合は、熟成ラム酒または金ラム酒を使用します。 白いラム酒はミックスで紛失する傾向があり、スパイスを効かせたラム酒は一部の飲酒者にとってはスパイスが強すぎる可能性があります。 これは消化器系の問題がある場合に特に当てはまります。ウイスキーは別の話です。 各スタイルと各ブランドは、エッグノッグに異なるフレーバープロファイルを作成します。 バーボン、ライ麦ウィスキー、ブレンドカナディアンウイスキーはお勧めのオプションですが、アイリッシュウイスキーを割引にしないでください。
このエッグノッグの強さは？
エッグノッグは、ホリデーを楽しんでいる人に少しほろ酔い気分にさせることで有名です。 これは、1杯を飲みすぎているか、ホストがあふれすぎている可能性があります。 実際には、この特定のレシピは比較的穏やかで、アルコール度数は約14％ABV（28証拠）に下がります。 これは最強のワインとほぼ同じなので、エッグノッグを責めないでください。
レシピタグ：
- ブランデーカクテル
- ブランデーまたはラムエッグノッグ
- アメリカ人
- クリスマス
