ダイアナ・ラトレイ
- 合計：85分
- 準備：15分
- クック：70分
- 収量：4人前
このチキンとライスのキャセロールは、オニオンスープミックスから素晴らしい風味を得ますが、マッシュルームスープの凝縮クリームは材料を一緒にします。 このキャセロールには、ディナーロールまたはビスケットとスライスしたフレッシュトマト、ブロッコリーサラダ、または簡単にトスしたグリーンサラダを添えて、お食事をお楽しみください。
トーストしたスライバードアーモンドは、キャセロールに素晴らしいカリカリの飾りを作ります。
材料
- 白米1カップ（長粒、生）
- 1缶/ 10 3/4オンスのマッシュルームスープクリーム（凝縮）
- 1 1/2カップの水
- 封筒ドライオニオンスープミックス
- 鶏の胸肉半分（骨なし、皮なし）
- 黒コショウを味わう
- オプション：トーストしたスライバードアーモンド
作成手順
2クォートのグラタン皿にグリースを塗ります。 オーブンを375 Fに加熱します。
未調理のご飯をグラタン皿に入れます。 凝縮スープ、水、オニオンスープミックスを組み合わせます。 ご飯の上に注ぎ、かき混ぜて材料を混ぜます。
鶏肉を米の混合物に入れ、コショウを軽く振りかける。
ホイルでしっかりと覆い、予熱したオーブンで約1時間、またはご飯が柔らかくなり、鶏肉が完全に調理されるまで焼きます。
必要に応じて、ホイルを取り除き、トーストしたアーモンドをのせます。 飾り用にアーモンドをトーストするには、それらを乾いたフライパンに広げて、中火で調理し、絶えず攪拌します。 それらが茶色になり始め、トーストのにおいがするようになったら、皿に移して冷やします。
レシピバリエーション
- マッシュルームスープの凝縮クリームをセロリのクリームまたはチキンスープのクリームと交換し、スライスしたマッシュルームのソテーをライス混合物に追加します。スライスしたネギの1/4カップをライス混合物に追加します。チキンとライスのキャセロールレシピ。
レシピタグ：
- ご飯
- チキンとライスキャセロール
- 晩ごはん
- 南方の
