ダイアナ・ラトレイ
- 合計：60分
- 準備：10分
- クック：50分
- 収量：6人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 676 | カロリー |
| 49g | 太い |
| 32g | 炭水化物 |
| 29g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：6人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 676 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪49g | 63％ |
| 飽和脂肪27g | 136％ |
| コレステロール287mg | 96％ |
| ナトリウム787mg | 34％ |
| 総炭水化物32g | 12％ |
| 食物繊維3g | 11％ |
| タンパク質29g | |
| カルシウム646mg | 50％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これは、残りのハムとマッシュポテト、チェダーチーズで作られた素晴らしい味のキャセロールです。 これは、残ったハムを使用するのに良い方法であり、成分の素晴らしい組み合わせです。
材料
- バター大さじ2
- セロリ1カップ（スライス）
- タマネギ1カップ（みじん切り）
- 残りハム3カップ（ダイスカット）
- 1缶（10 1/2オンス）のセロリスープのクリーム
- 牛乳1/2カップ
- 塩と挽きたての黒胡pepper、味
- 残り4〜5カップまたは作りたてのマッシュポテト
- 大きな卵2個
- 牛乳1/2カップ
- 刻んだねぎ1/2カップ
- 新鮮なパセリのみじん切り大さじ1
- 6オンス（約1 1/2カップ）細かく刻んだ鋭いチェダーチーズ、分割
作成手順
2 1/2〜3クォートのグラタン皿にバターを塗ります。 オーブンを350 Fまで加熱します。
中火でフライパンにバターを溶かします。 野菜が柔らかくなるまで、頻繁に攪拌しながら、セロリとタマネギとソテーを加えます。
ハムを加え、ハムが軽く茶色になるまで調理を続けます。 スープ、1/2カップの牛乳を入れて混ぜ、塩コショウを加えて味見します。
マッシュポテトが冷たい場合は、温め、混ぜやすくします。 卵と牛乳を一緒に泡立てて、ネギとパセリとともにジャガイモを打ちます。
約1/3カップのチーズをトッピング用に確保し、残りをポテト混合物に追加します。
準備したグラタン皿にハムの混合物をスプーンで入れます。 ジャガイモをハムの混合物の上に広げ、確保された細切りチーズをのせます。
少し挽きたての黒胡littleをふりかける。 軽く茶色になるまで、約40〜50分間焼きます。
レシピタグ：
- チェダー
- マッシュポテト
- ハムとブロッコリーのキャセロール
- 副菜
