エリザベス・ラバウ
- 合計:15分
- 準備:15分
- クック:0分
- 収量:24オンスの樹皮(24人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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215 | カロリー |
17g | 太い |
14g | 炭水化物 |
3g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:24オンスの樹皮(24サービング) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 215 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪17g | 21% |
飽和脂肪7g | 37% |
コレステロール1mg | 0% |
ナトリウム6mg | 0% |
総炭水化物14g | 5% |
食物繊維4g | 13% |
タンパク質3g | |
カルシウム26mg | 2% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
スパイシーチョコレートバークのこのレシピは、甘いミルクチョコレート、砂糖漬けのペカン、そしてひとつまみのカイエンで作られています。 スパイスに敏感? 完全に省略して、代わりにシナモンまたはジンジャーを追加してください! 加熱するのが好きですか? カイエンを2倍にして火傷を感じます!
砂糖漬けのペカンは多くの食料品店で見つけるのはかなり簡単ですが、自家製バージョンを探しているなら、これを試して自分の砂糖漬けのペカンのレシピを作ることができます。
材料
- 24オンスのミルクチョコレート(細かく刻んだミルクチョコレートコーティング)
- 小さじ1/2挽いたカイエンパウダー
- 1 1/2カップの砂糖漬けペカン(粗く刻んだもの)
- オプション:飾るための砕いた赤唐辛子
作成手順
ベーキングシートをホイル、羊皮紙、またはワックスペーパーで覆い、とりあえず取っておきます。
このレシピでは、おそらくテンパリングミルクチョコレートまたはミルクチョコレートキャンディコーティングを使用する必要があります。 単に溶かしたチョコレートを使用することを選択した場合は、おそらく完成したキャンディーを冷蔵庫に保管するのが最善です。
ミルクチョコレートを和らげるか、ミルクチョコレートキャンディーコーティングを電子レンジで溶かして溶かします。
カイエン粉末と粗く刻んだペカンを加え、すべてがよく混ざり、ペカンが十分に分布するまでかき混ぜます。
準備した天板にチョコレートを注ぎ、へらまたはナイフを使用して平らな層に滑らかにします。
チョコレートがまだ湿っている間に、飾りとして砕いた赤唐辛子をひとつまみ添えます(オプション)。 必要に応じて、樹皮にさらにナッツを加えることもできます。
樹皮が室温または冷蔵庫で完全に固まるまで待ちます。 セットしたら、手で細かく砕きます。 スパイシーチョコレートバークを密閉容器に最大2週間保存します。
レシピタグ:
- キャンディー
- スパイシーチョコレート
- デザート
- アメリカ人