フランクステーキは「フラット」ステーキの1つで、用途が広く風味豊かな牛肉のカットです。 脇腹のステーキは、腹部の筋肉または牛の胸下部から来ます。 多くの場合、ロンドンの焼き肉、メキシコのファヒータ、中華炒めで使用されるカットです。 最良の結果を得るために、それを正しく調理するために(グリルを考えて)ください。 このタフなカットを焼く秘secretは、おいしいマリネとホットグリルです。 これらのフランクステーキのレシピはあなたに多くの選択肢を与えます。
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きのことフランクステーキ
BBQ Inc.について
このフランクステーキはバルサミコ酢、オリーブオイル、醤油の混合物でマリネし、ポートベローとクレミニのソテーを添えて提供しています。 きのこのフランクステーキは、堅いフランクステーキを柔らかい夕食に変えるのに最適な方法です。 休んだ後にストリップにスライスすると、エレガントなプラッターになります。
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玉ねぎのグリルフランクステーキ
サブリナ・S・バクシュ/ BBQ Inc.について
脇腹のステーキにおいしい味を添えるには、玉ねぎをステーキでマリネします。 玉ねぎはさらに風味が増します。 玉ねぎが茶色になるまでグリルするか、炒める。 ステーキの上に玉ねぎを添えてください。 誰もがこの玉ねぎ焼きフランクステーキのレシピを気に入るはずです!
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アイリッシュフランクステーキ
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このアイリッシュフランクステーキのグリルレシピは、アップルソースとアップルサイダービネガーを含むシンプルなマリネを使用しています。 一晩マリネします。 翌日夕食にグリルする準備が整います。 本物のアイルランド料理にジャガイモを加えるだけです。
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醤油漬けフランクステーキ
メリッサ・ブロック/ FOAP /ゲッティイメージズ
ジン、ジュニパーベリー、醤油は、この柔らかくておいしいフランクステーキのマリネに使用されます。 キノコを含むソースのマリネを予約します。 ゲストを楽しませたり、簡単な平日の食事をするために、この焼き醤油でフランクステーキをマリネしたものを考えてみてください。 ジンを選択するときは、風味がそれほど強くないものを使用できます。 必要に応じてスパイスを変更できます。
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ジャークスパイシーフランクステーキ
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このジャーク風味のフランクステーキレシピでジャマイカへの料理をお楽しみください。 風味豊かなマリネにジャーク調味料を使用します。 非常に熱い唐辛子、スコッチボンネットが推奨されますが、好みの唐辛子を使用できます。 トロピカルフルーツを添えて、このジャークフランクステーキをご飯の上に添えます。
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ローストレッドペッパーグリルフランクステーキ
アンドリュー・ガイガー/ゲッティイメージズ
自分で唐辛子をローストしたり、準備したものを買ったりしても、この焼きフランクステーキのトッピングとして使用できます。 次の午後にグリルする準備ができているように、単にフランクステーキを一晩マリネします。 焼き赤唐辛子を添えたこのフランクステーキのグリルはいつも大人気です。
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モロッコフランクステーキ
アンガス・ファーガソン/ゲッティイメージズ
ウコン、オレガノ、クミンの香りを含むモロッコのスパイスは、このモロッコのフランクステーキのレシピです。 マリネはステーキを柔らかくしますが、あなたはそれを熱くて速く焼きたいです。
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グリルステーキファヒータ
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ファヒータは群衆を喜ばせ、このシンプルなステーキステーキファヒータのレシピをお楽しみいただけます。 それは純粋に本物のメキシコ料理ではないかもしれませんが、それでもメキシコ風味の素晴らしい食事を作ります。 サワークリームやワカモレなどのお気に入りのトッピングでファヒータを締めくくります。
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ポートワインとオニオンフランクステーキ
リタ・マース/ゲッティイメージズ
ポートワインのマリネは、フランクステーキを柔らかくするだけでなく、玉ねぎとタイムのほのかな繊細な甘みを与えます。 このポートワインとタマネギのフランクステーキのレシピは、ほとんどのサイドディッシュとよく合います。
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照り焼きステーキ
サブリナ・S・バクシュ/ BBQ Inc.について
ステーキの準備、照り焼きスタイルは柔らかく風味豊かになります。 テリヤキステーキのマリネには、パイナップル、エシャロット、生inger、醤油が使用されます。 これと同じマリネをステーキの他のカットに使用できます。