鳥のためのシンプルな自家製スエットのレシピ

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スエットは、体温とエネルギーレベルを維持するためにより多くのカロリーが必要な秋と冬に鳥に提供する素晴らしい食べ物です。多くの市販のスエットブロック、ケーキ、プラグが利用できますが、独自のスエットバードフードを作るのは簡単で手頃な価格です。

Suetを作る理由

自家製のスエットを作ることは、ハチドリの蜜を作ったり、裏庭の群れ用にカスタムのバードシードミックスを作成するのと同じくらい簡単です。また、市販のケーキ、ベル、プラグ、またはブロックを購入するよりも手頃です。独自のスエットを作ることで、あなたの庭の鳥の種類や、あなたが特に引き付けたい鳥の種類にアピールするように成分をカスタマイズすることができます。自家製のスエット混合物には、防腐剤、染料、添加物を含まない場合もあります。これらのアイテムの多くが鳥に有害であるかもしれないという徹底的な研究の証拠はありませんが、より自然な有機食品源が常に好ましく、未知のまたは研究が不十分な副作用のリスクがより少ないです。

Suet Sources

スエットは、硬いケーキ、ボール、または他の形状を形成するためにレンダリングされた動物性脂肪です。自分のケーキを作るためにさまざまな種類の動物性脂肪を獲得する方法はいくつかあり、多くのバーダーは彼らにとって最も簡単または望ましい方法を1つ持っています。裏庭の鳥に最も人気があり、鳥の飼育予算に最適な脂肪の種類を見つけるために、さまざまな方法を試すことができます。

野鳥用品店、園芸用品店、またはペット店から、プレーンなスエットケーキまたはチャンクを購入します。これらのケーキはそのまま使用することも、溶かしてより専門的なスエットレシピで使用することもできます。これらのケーキはすでにフィーダー用に加工および成形されているため、これは通常、最も高価なオプションになります。地元の肉屋からのスエットまたは牛肉の脂肪のトリミングを購入します。これは安価なオプションであり、肉屋によっては、これらのスクラップを大幅な割引や無料で入手できる場合があります。また、肉用農家や牛を屠殺する可能性のある人に販売のための脂肪のトリミングを依頼することを検討するか、彼らが喜んで配るのを破棄することを検討してください。これは牛肉の脂肪よりも柔らかくなりますが、珍しいおやつとして鳥にはまだ適しています。ただし、鳥にベーコンのしずくだけを与えないでください。このタイプの揚げ脂肪からの化合物は、長期的には鳥に有害になる可能性があるためです。さらに、これらの滴下中の過剰な塩も有害である可能性がありますが、塩の鳥がどれだけ安全に摂取できるかを判断するにはさらなる研究が必要です。食料品店でラードを購入します。ラードは通常、バターまたはマーガリン製品の近くに棚に置かれており、プレーンスエットと同じように使用できますが、暑い日には多少柔らかく、溶けやすくなります。動物性脂肪の代わりに野菜ショートニングを購入します。これは、動物性製品を使用しないことを好む多くのビーガンまたはベジタリアンのバーダーにとって好ましい選択肢であり、それでも鳥に適しています。野菜のショートニングは通常、ベーキング用品で見られます。

イラスト：スプルース/周Z周

シンプルなスエットレシピ

自家製のスエットのレシピは、空腹の鳥の範囲を引き付けるために複雑にする必要はありません。ただし、鳥にスエットを提供する前に、形状をより簡単に維持できるようにレンダリングする必要があります。バード用品店からケーキのスエットを購入する場合、この手順はすでに完了しているはずです。

脂肪を細かく刻むか、肉挽き器に通します。あなたが肉屋から脂肪を取得している場合、彼らはあなたのためにこれを喜んで行うかもしれません。肉、骨、またはその他の組織の痕跡がすべて除去されていることを確認してください。完全に液化するまで、刻んだ脂肪を低温で加熱します。火または焼け焦げにつながる可能性があるため、スエットをより迅速に溶かすために高温を使用しないでください。脂肪を絶えずかき混ぜて、燃焼せずに均一に溶けるようにします。液体の脂肪をチーズクロスまたは非常に細かいメッシュに通して、粒子や汚染物質を取り除きます。スエットはできる限り純粋になるように数回緊張させる必要があります。完全に液体のままで、より簡単にこすりつけるために、各ストレーニングの間に再加熱する必要がある場合があります。金型または容器に脂肪を注ぎ、完全に冷ます。ケーキは、鳥に与えるために切り刻んだり、切ったりすることができます。また、スエットフィーダーに適したサイズの容器を使用することもできます。余分なスエットは、必要になるまで数週間冷凍できます。

スエットがレンダリングされたら、そのまま鳥に与えることができます。または、シンプルな材料を追加して、より幅広い範囲の鳥に食欲をそそらせることができます。

1カップのスエットチャンキーピーナッツバター1カップコーンミール3カップ白または小麦粉1/2カップ

スエットとピーナッツバターを一緒に溶かし、滑らかにブレンドして液体にします。コーンミールと小麦粉を加え、よく混ぜます。これらの材料は、スエットをより砕けやすく、鳥が食べやすくするだけでなく、庭での乱雑さを軽減します。混合物を少し冷まして増粘し、使用する型または容器に注ぎます。スエットが固くなり、使用する準備ができるまで、スエットを冷蔵または凍結します。余分なスエットは、必要になるまで数ヶ月間冷凍保存することができます。