厚くて甘いものから、薄くてピリッとしたものまで、これらのバーベキューソースはすべて素早く簡単に作ることができます。 どの肉をバーベキューにしようとも、これらのおいしいソースのレシピの1つは完璧に機能します。
マスタードが人気のカロライナ海岸から、中西部の濃くて濃いソース、西の燃えるような唐辛子を加えたものまで、すべての味のバーベキューソースのリストが揃っています。
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カンザスシティバーベキューソース
パム・マクリーン/ゲッティイメージズ
カンザスシティのバーベキューソースは、おそらくアメリカで最も人気のあるバーベキューソースのレシピです。 濃厚で、濃厚で、甘く、ピリッとした、このバーベキューソースのレシピは、スモークビーフブリスケットからポークリブの古典的なラックまで、すべてに最適です。
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「マジックマスタード」サウスカロライナバーベキューソース
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
バーベキューソースのレシピになると、この地域ではマスタードと酢が王様です。 このおいしくてピリッとしたサウスカロライナのバーベキューソースのレシピでは、ケチャップは許可されていません。
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メンフィスバーベキューソース
ジャクソン・ヴェリーン/ゲッティイメージズ
メンフィスバーベキューソースは、多くのバーベキュー愛好家によって、最高の万能バーベキューソースレシピと見なされています。 辛くて甘くてピリッとするバランスが素晴らしい。 伝統的に豚肉と一緒に出されますが、牛肉と鶏肉でも問題なく動作します。
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ケンタッキーバーボンバーベキューソース
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このバーベキューソースのレシピは、ケンタッキーの有名なバーボンからキックを取得します。 これは、ほとんどすべてのバーベキュー肉によく合う素晴らしい万能バーベキューソースのレシピです。
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大きくて大胆なテキサスバーベキューソース
ビル・ボッホ/ゲッティイメージズ
この素晴らしいテキサスバーベキューソースレシピの風味を含め、テキサスではすべてが大きくなっています。 中西部の親relativeほど濃厚でも甘くもない、このスパイシーなバーベキューソースのレシピは、伝統的に牛肉に使用されています。
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ハニーディジョンバーベキューソース
クロスニックスタジオ/ゲッティイメージズ
甘くてピリッとした、このハチミツディジョンバーベキューソースのレシピは、通常のトマトベースのバーベキューソースのレシピからおいしい休憩のように感じるときに最適です。
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セントルイス風バーベキューソース
レイチェル・ウェイル/ゲッティイメージズ
このセントルイススタイルのバーベキューソースのレシピは、より人気のあるカンザスシティのバーベキューソースに似ていますが、少し甘さが少なく、少しタンジがあります。 これは、赤ちゃんの背骨やグリルチキンに使用するおいしいバーベキューソースのレシピです。
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アラバマ風ホワイトバーベキューソース
ダン/ Flickr / CC by 2.0
アラバマ州北部のこの白いバーベキューソースのレシピは、アメリカで最も珍しいバーベキューソースのレシピかもしれません。 トマトは一切含まれていませんが、ベースとしてマヨネーズを使用しています。マヨネーズはこのバーベキューソースのレシピの名前の由来です。
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南西部のバーベキューソース
FoodieCrush
この南西部のバーベキューソースのレシピでは、チポトレチリペッパーを使用して、スモーキーでスパイシーな辛味を与えています。 スローロースト肉に最適なこの南西部のバーベキューソースのレシピは、鶏肉にも最適です。
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カリフォルニアのアジア風バーベキューソース
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このカリフォルニアのアジア風バーベキューソースのレシピは、いくつかの伝統的なアメリカのバーベキューソースの材料と、いくつかの伝統的なアジア風味を組み合わせて、素晴らしい万能ソースにしています。
