エリン・スローナカー/ゲッティイメージズ
- 合計：15分
- 準備：5分
- クック：10分
- 収量：6〜8人前
このフランス風のブルーベリーパイのレシピは、定番のデザートになるはずです。簡単で、簡単で、健康的で、最も重要なのは、非常においしいです。 毎年夏に私の第二の母が私の成長期に作ったレシピに触発され、私はそれを健康的な食事に適応させました。 サファイアブルーの調理済みベリーの詰め物の上に生のブルーベリーがとまります。 パイは、クリーミーなフィリングと生の果物の硬さのミックスです。 私は野生のメインブルーベリーで作られたこの最高のもの（私の考えでは世界最高）が大好きですが、良質のベリーで作れます。
材料
- 1クォートと1パイントブルーベリー
- 1/2カップのリュウゼツランの蜜
- 小さじ1杯のレモン汁
- 大さじ2杯の水に溶かした大さじ3杯
- 完全に調理された1つの9インチのパイクラストまたは10〜11インチのタルトシェル
作成手順
クォートベリー1個とリュウゼツラン、レモン、クズウコンをステンレス製の鍋に入れます。
混合物が泡立ち、ベリーが破裂し始めるまで、中火で加熱します。
充填が濃くなるまで、さらに5分間頻繁に攪拌します。 （冷却すると厚くなります）。
パイシェルに詰め物を注ぎ、残りのパイントを加えます。 必要に応じて、完全に冷やすか、冷やします。
レシピタグ：
- ブルーベリー
- デザート
- アメリカ人
- 夏
