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バッチサイズどのくらいの自作を作りたいですか？ バッチサイズを小さくすると、より多くの種類のビールを試すことができますが、バッチを大きくすると、次のバッチが終了する前に自作を使い果たすことがなくなります。 大きなバッチを作成する醸造業者は、より多くのスペースを占有するため、新しい趣味に専念したいスペースを決定する必要があります。
カスタマイズ可能なレシピ一部の醸造業者は、ビールのバッチに必要なすべてを含むキットを使用していますが、カスタムレシピと常に互換性があるとは限りません。 他の醸造業者はカスタム専用であるため、それほど簡単ではなく、使用する材料によって結果が異なります。 ただし、レパートリーを拡張し、醸造について詳しく知ることができます。
必要な専門知識各醸造者には、独自のレベルの専門知識が必要です 。 いくつかは非常にシンプルで、原料を注ぎ、酵母がその仕事をするのを待つ以上のものを必要としません。 その他はミニ醸造所に似ており、プロセスの各ステップで多くの興味深い実地作業を行い、高品質の製品を生産するためにより多くの注意が必要です。
