ドライソーダ
- 合計：3分
- 準備：3分
- クック：0分
- 収量：1カクテル（1人前）
おいしいシンプルなウォッカカクテル、「ほぼコリンズ」のレシピは、コリンズドリンクではありません。 しかし、そのユニークなフレーバーの組み合わせは素晴らしいので、いくつかの「ルール」を破るのに合格します。 寒い季節に最適で、究極のブラッドオレンジカクテルかもしれません。 あなたが暗い、甘い柑橘類のファンなら、この飲み物を十分に楽しむでしょう。
このレシピは、カリフォルニア州サンディエゴにあるスネークオイルカクテルカンパニーがドライソーダ社のために作成したものです。ケテルワンの清潔で滑らかなウォッカとブラッドオレンジとシナモンを組み合わせています。 完成したフレーバーは想像するのが難しいかもしれませんが、最初の一口はそれが本当に機能することを証明します。
「ほぼaコリンズ」という名前は、この飲み物の人気とウォッカコリンズの類似点と相違点を指します。 基本的に、このレシピは、通常のレモンをブラッドオレンジジュースに、プレーンシロップをシナモンに、クラブソーダをブラッドオレンジソーダに置き換えます。 楽しいバリエーションであり、同様の代替品にインスピレーションを与えて、独自のカスタムカクテルを作成できます。
材料
- 1 1/2オンスウォッカ（ケテルワン）
- 1オンスのブラッドオレンジジュース
- 1/2オンスシナモンシンプルシロップ
- 3オンスのブラッドオレンジソーダ（ドライスパークリング）
- ガーニッシュ：ブラッドオレンジホイール
- 飾り：シナモンスティック
作成手順
材料を集めます。
氷で満たされた昔ながらのグラスに、まずウォッカ、ブラッドオレンジジュース、シナモンシロップを注いで材料を作ります。
ブラッドオレンジソーダを加えてかき混ぜます。
シナモンスティックが付いたブラッドオレンジの輪で飾ります。
サーブしてお楽しみください！
チップ
- ブラッドオレンジジュースは、果物が季節であるときに入手するのが最も簡単です。季節は通常、冬の間に来ます。 他の柑橘類と同じようにジュースにすることができます。ボトル入りのブラッドオレンジジュースは入手可能ですが、最も一般的な市販のジュースの1つではないため、見つけるのが難しい場合があります。 食料品店の自然食品とオーガニック食品で探してみてください。Dry's Blood Orange Sodaは、おそらく他のオレンジソーダとは異なります。 このソーダは、砂糖に自然に風味を付けられて軽い濃い半甘い柑橘類の味があり、このようなカクテルに最適なミキサーになります。フレーバーシロップ。あるいは、自宅で作るのは信じられないほど簡単なシロップです。 シナモンシロップに必要なのは、砂糖、水、シナモンスティックだけです。 約1時間で準備が整い、素晴らしいコーヒーと紅茶の甘味料でもあります。
レシピバリエーション
- ブラッドオレンジの代わりに通常のオレンジジュースを使用することもできますが、より酸性になり、甘みは増しません。 ジンジャー、グレープフルーツ、ザクロ、バニラなどの良い選択肢があります。ジンは、コリンズ飲料の優れたベースでもあります。トムコリンズは、このドリンクファミリーで最も人気のあるレシピの1つです。 このレシピのウォッカの代わりになります。ウイスキーを注ぐことも良い選択肢です。 それはブラッドオレンジとシナモンとうまくペアリングし、ドリンクにジョン・コリンズのスピンを与えます。
ほぼコリンズの強さは？
大部分のハイボール飲料と同様に、このレシピは非常に穏やかで、ビールとワインの間にアルコールが含まれています。 最大約9％のABV（18の証拠）を混合します。
レシピタグ：
- ウォッカカクテル
- アメリカ人
- クリスマス
- 飲料
