ベーコンバーガードッグ。 タイソンフード株式会社
- 合計：50分
- 準備：20分
- 料理：30分
- 収量：1/4ポンドのハンバーガー4個（4人前）
これは、古典的なベーコンチーズバーガーの巧妙な工夫です。 挽いた牛肉にベーコンを入れ、ホットドッグの形をしたパテにし、さらにベーコンとグリルで包みます。 チーズとハラペーニョの入ったホットドッグパンに詰めると、素晴らしいハンバーガーがあります（またはホットドッグですか？）。 このレシピで自由にいじくりましょう。 ベーコンで包むことをお勧めします。これは、ベーコンでまとめるのに役立ちます。 ただし、ハンバーガー犬自身の中の余分なベーコンは省略できます。
材料
- 1ポンドのひき肉
- 小さじ1塩（コーシャ）
- 黒胡pepper大さじ1
- ウスターソース大さじ2
- 18枚のベーコン（未調理、ここで使用するライトブランドのスモークベーコン）
- 1/4カップのハラペーニョ唐辛子（みじん切り）
- 1杯のコルビーチーズ（細断）
- ホットドッグパン4個
作成手順
予熱グリル。
グリルが予熱されている間に、牛挽肉、塩、コショウ、ウスターソースをミディアムボウルに混ぜます。 取っておきます。
パッケージの指示に従って、ライトブランドのスモークベーコンを10枚調理します。 少し冷ましてから、粗く刻みます。
別のミディアムボウルで、調理したベーコンをハラペーニョとチーズでそっと投げます。 取っておきます。
ハンバーガーの肉を四分の一に分け、2枚のラップの間に四分の一を6インチx 4インチの正方形に丸めます。
調理したベーコン、ハラペーニョ、チーズの1/4を各マスの中央に入れます。 肉をロールバックしてホットドッグの形にします。
ハンバーガーの各犬を未調理のWright®Brand Smoked Baconのストリップ2枚で端から端まで包み、つまようじで固定します。
中温のグリルにハンバーガー犬を置き、ふたを閉じて約15〜20分調理し、2〜3分ごとに、または調理されるまで回します。
グリルからハンバーガー犬を取り出し、ホットドッグパンに乗せて楽しんでください！
レシピタグ：
- 牛ひき肉
- 晩ごはん
- アメリカ人
- クックアウト
