ベーコンバーガー

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Anonim

ベーコンバーガードッグ。 タイソンフード株式会社

  • 合計:50分
  • 準備:20分
  • 料理:30分
  • 収量:1/4ポンドのハンバーガー4個(4人前)
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これは、古典的なベーコンチーズバーガーの巧妙な工夫です。 挽いた牛肉にベーコンを入れ、ホットドッグの形をしたパテにし、さらにベーコンとグリルで包みます。 チーズとハラペーニョの入ったホットドッグパンに詰めると、素晴らしいハンバーガーがあります(またはホットドッグですか?)。 このレシピで自由にいじくりましょう。 ベーコンで包むことをお勧めします。これは、ベーコンでまとめるのに役立ちます。 ただし、ハンバーガー犬自身の中の余分なベーコンは省略できます。

材料

  • 1ポンドのひき肉
  • 小さじ1塩(コーシャ)
  • 黒胡pepper大さじ1
  • ウスターソース大さじ2
  • 18枚のベーコン(未調理、ここで使用するライトブランドのスモークベーコン)
  • 1/4カップのハラペーニョ唐辛子(みじん切り)
  • 1杯のコルビーチーズ(細断)
  • ホットドッグパン4個

作成手順

    予熱グリル。

    グリルが予熱されている間に、牛挽肉、塩、コショウ、ウスターソースをミディアムボウルに混ぜます。 取っておきます。

    パッケージの指示に従って、ライトブランドのスモークベーコンを10枚調理します。 少し冷ましてから、粗く刻みます。

    別のミディアムボウルで、調理したベーコンをハラペーニョとチーズでそっと投げます。 取っておきます。

    ハンバーガーの肉を四分の一に分け、2枚のラップの間に四分の一を6インチx 4インチの正方形に丸めます。

    調理したベーコン、ハラペーニョ、チーズの1/4を各マスの中央に入れます。 肉をロールバックしてホットドッグの形にします。

    ハンバーガーの各犬を未調理のWright®Brand Smoked Baconのストリップ2枚で端から端まで包み、つまようじで固定します。

    中温のグリルにハンバーガー犬を置き、ふたを閉じて約15〜20分調理し、2〜3分ごとに、または調理されるまで回します。

    グリルからハンバーガー犬を取り出し、ホットドッグパンに乗せて楽しんでください!

レシピタグ:

  • 牛ひき肉
  • 晩ごはん
  • アメリカ人
  • クックアウト
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