ダイアナ・ラトレイ
- 合計：55分
- 準備：10分
- クック：45分
- 収量：ミニカボチャ6個（6人分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 106 | カロリー |
| 6g | 太い |
| 12g | 炭水化物 |
| 1g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：6個のミニカボチャ（6人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 106 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪6g | 8％ |
| 飽和脂肪4g | 18％ |
| コレステロール15mg | 5％ |
| ナトリウム10mg | 0％ |
| 総炭水化物12g | 4％ |
| 食物繊維1g | 5％ |
| タンパク質1g | |
| カルシウム23mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのカボチャを使用して、カボチャのプリンやカスタードを提供したり、暖かいカボチャにバニラアイスクリームやリンゴのコブラーを盛り付けたりします。 これらのカボチャにカボチャのライスプディングを入れます。
材料
- 6個のミニカボチャ（直径約3〜3 1/2インチ）
- バター大さじ3（溶かした）
- ブラウンシュガー大さじ2
- 小さじ1シナモン
作成手順
オーブンを375 Fまで加熱します。
カボチャの上部を切り取り、全体の約3分の1を切り取り、上部全体が外れるようにします。 種子をすくい出し、ミニカボチャから柔らかい繊維を掻き出します。 また、トップからスクープします。
溶けたバター、黒糖、シナモンを混ぜます。 各カボチャに小さじ数杯を入れ、ブラッシングまたは渦巻きで側面をコーティングします。 トップの内側をもっと磨きます。
カボチャの上にトップを置きます。 パンプキンをゼリーロールパンまたは側面のある大きなベーキングパンに入れます。
3〜4カップの水を鍋に入れるか、約1/2インチの深さまで入れます。 40〜50分間、またはカボチャが柔らかくなるまで焼きます。 これらのカボチャを使用して、カボチャのプリンまたはカスタードを提供するか、暖かいカボチャにスクープのバニラアイスクリームを入れてすぐに提供します。
レシピタグ：
- かぼちゃ
- マフィン
- デザート
- アメリカ人
