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- 合計：34分
- 準備：20分
- 料理：14分
- 収量：2ポンドステーキ（6食分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 457 | カロリー |
| 22g | 太い |
| 13g | 炭水化物 |
| 51g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：2ポンドステーキ（6サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 457 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪22g | 28％ |
| 飽和脂肪8g | 38％ |
| コレステロール136mg | 45％ |
| ナトリウム886mg | 39％ |
| 総炭水化物13g | 5％ |
| 食物繊維4g | 13％ |
| タンパク質51g | |
| カルシウム238mg | 18％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これは、和風ステーキを焼くための伝統的な方法です。 牛肉と野菜の組み合わせは、全体の食事になります。 また、ご飯の上にこれを提供することができます。
材料
- 2ポンド/ 900 g ビーフサーロインステーキ
- 小さじ1/5塩
- 小さじ1杯/ 5 mL黒胡pepper
- 中玉ねぎ2個（半分）
- 1 1/2カップ/ 360 mLすき焼きソース
- 1カップ/ 240 mLスライスマッシュルーム
- 1カップ/ 240 mL豆腐（培養および水切り）
- 1缶（8 1/2オンス/ 250 mL）のタケノコ（スライス）
- 1缶（8 1/2オンス/ 250 mL）白滝（オプション）
- セロリ4本（斜めにスライス）
- 1束ねぎ（2インチの長さにカット、トップも）
- 大さじ1 / 15mLオイル
作成手順
注：このレシピは、グリル中華鍋がある場合に最適です。 さらに、ほとんどの食料品店ですき焼きソースを購入できます。 白滝は日本の麺の一種です。
野菜と豆腐を油で磨きます。 ステーキに塩と胡pepperで味付けする。 必要に応じてさらに使用します。
熱いグリルの上に置きます。 野菜と豆腐を加えて中華鍋を焼き、火格子の上に置きます。
ステーキは中程度から中程度までグリルし、野菜は軽く茶色になるかグリルマークが表示されるまで焼きます。 グリルから取り外します。
肉を薄切りにします。 野菜を薄く切る。
大きなフライパンまたは中火で中華鍋にすき焼きソースを追加します。 カバーにステーキとトスを追加します。
野菜と豆腐を追加します。 熱くなり均等に分配されるまで静かに回します。 すぐに出してください。
レシピタグ：
- 豆腐
- 前菜
- 日本語
- クックアウト
