牛肉と野菜の炒め物のレシピ

目次:

Anonim

jjpoole / E + /ゲッティイメージズ

  • 合計:30分
  • 準備:15分
  • クック:15分
  • 収量:4人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
238 カロリー
7g 太い
38g 炭水化物
6g タンパク質
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栄養成分表
サービング:4人前
一食当たりの量
カロリー 238
%デイリーバリュー*
総脂肪7g 8%
飽和脂肪1g 6%
コレステロール8mg 3%
ナトリウム1161mg 50%
総炭水化物38g 14%
食物繊維5g 19%
タンパク質6g
カルシウム49mg 4%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

このシンプルな5成分の炒め物のレシピは、残りのローストビーフが手元にある場合に最適です。 必要なのは、冷凍野菜と炒め物だけです。15分以内にテーブルで夕食を取ります。

市場には多くの炒め物があります。 一番好きなものを選んでください。 必要に応じて、このレシピで他の野菜を使用できます。 ブロッコリー、ニンジン、スナップエンドウなどの野菜の組み合わせを選択してください。 変更を加えた場合は、今後レシピを再現できるように書き留めてください。

材料

  • オリーブオイル大さじ1
  • 1(16オンス)パッケージ冷凍野菜
  • 大さじ1水
  • 炒め物1カップ
  • 小さじ2 コーンスターチ
  • 調理済みローストビーフ2個

作成手順

    重いフライパンで中強火でオリーブオイルを加熱します。 冷凍野菜と水を加えます。 かき混ぜ、フライパンに蓋をして、野菜が解凍されるまで、調理時間中に一度パンを振って、2〜3分間調理します。

    炒め物とコーンスターチを小さなボウルに混ぜます。 この混合物をフライパンに加え、混ぜ合わせます。

    牛肉を加えてもう一度かき混ぜます。 フライパンに蓋をして、5〜8分間弱火で調理します。時々かき混ぜながら、野菜が柔らかくなり、牛肉が熱くなるまで炒めます。 炊いたご飯または卵麺を添えてください。

レシピタグ:

  • 牛肉
  • 前菜
  • アメリカ人
  • 家族との夕食
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