ウィッケンデン/ Flickr / CC BY-SA 2.0
寒い季節に適したビールやビールのスタイルは何ですか？ 冬の真ん中です。 ホリデーシーズンは過ぎ去り、やることは多くありませんが、身震いして春を楽しみにしています。 ビール愛好家は何をしますか？
ビールを選ぶときは、少なくとも意識的にではなく、天気にあまり注意を払いません。 寒い雨の日とは違って、暑い晴れた日に違うビールを選ぶかもしれませんが、計画通りにはしません。 それでも、他のビールよりも寒い気候に適しているビールがあることはわかっています。
ゴー・ダーク
私たちの最初の考えは、黒ビールについてです：スタウト、ポーター、ドベルボック、黒ビール。 風味は大きくて歯ごたえがあり、スローダウンして味わうことが求められます。 結局のところ、冷たい風が外をぐるぐる回っているとき、誰が冷たいものを飲み込みたいですか？ いいえ、あなたがあなたの肩の周りに毛布を持って火のそばに座っているとき、あなたはあなたが一緒にゆっくりして、あなたが炎を見つめ、あなたの死亡率を考慮する間、ゆっくりと飲める飲み物が欲しいです。
ビールをすすりながら、大きくて暗いスタイルは、冷たくても暖かくても良い味がする傾向があります。 コップのスタウトを手に入れて暖めることができます。冷蔵庫から取り出したときと同じくらいおいしいです。 軽いビール、特にピルスナーとペールラガーは、室温に達するとほとんど味わえないので、暖かく過ごしたい場合は避けるのが最善です。
ローカルに行く
ところで、どうして家に座って火を凝視するのですか？ 道路がそれほど悪くない場合は、地元の醸造所に立ち寄ってみませんか？ 彼らが何を提供しているかは関係ありません。寒い日の暖かいバーの仲間は、最も冷静な気分を溶かすのに十分です。
ゴーゴーズ
極端なビールの動きは、私たちのビール店の棚に大量の高アルコールビールをもたらしました。 おいしいシッパーであることに加えて、これらのビールはアルコールの温かい感じの追加の利点を運びます。 リッチで風味豊かなエクストリームビールを1時間ほど飲んで、温まり、手のキャラクターを変えながら風味を探ることほど心地よいものはありません。
キッチンに行く
さて、ビールを飲みたくないかもしれません。 それは寒く、ビールは冷たい飲み物であり、私たちが言うことは何もあなたがそうでないと考えるように説得することはできません。 天気はいいのですが、暖かい気候はたった2、3か月しか離れていないので、寒い気候のダウンタイムを利用して自家醸造を取り戻しましょう。 醸造ポットからの熱い蒸気と麦芽とホップの香りが、ビールを愛する冷凍魂を確実に溶かします。 ああ、しかし、あなたは全粒ビール醸造者であり、あなたは自家製ビールを作るために外に出なければなりませんか？ 乗り越えろ！ 冬の風が外に吹いている間、キッチンでいくつかの抽出器の部分マッシュビールを盛り上げることは何も傷つけません。
祭りに行く
信じられないかもしれませんが、醸造所と主催者はこのとんでもない天気の中でビール祭りを開催しています。 このようなイベントにいくつか参加したことがあるので、とても楽しいと報告できます。 確かに寒いですが、良いビールが流れており、通常、みんなが集まる熱源があります。 あなたの仲間のビール愛好家と親密になるより良い方法はありません。
